沙巴亞庇美食推薦佑記肉骨茶,在地人也愛的美食,晚上8點還在客滿!

佑記肉骨茶YU KEE BAK KUT TEH,是連沙巴在地人都很愛的亞庇美食。看網路評價就知道,生意好得不得了,晚上8點都還客滿。今天,就Follow Mi來去沙巴吃美食。

沙巴美食

佑記肉骨茶店家資訊

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地址是7, Jalan Gaya, Pusat Bandar Kota Kinabalu, 88000 Kota Kinabalu, Sabah, 馬來西亞
營業時間:日 二 三 四 五 六 14:00-21:30
電話:+6088221192

佑記肉骨茶菜單

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先帶大家看一下這一張佑記肉骨茶的菜單!沒有價錢,對~真的沒寫價錢。不過吃完之後沒有覺得被坑,所以大家放心。

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佑記肉骨茶餐點

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這天晚上大概快8點的時候,從我入住的艾美酒店散步到這裡。大大的招牌,又有中文,真的不用擔心會找不到。

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只是,一來到這會很驚訝。是說現在都幾點了,這人潮也太多了吧!然後,我看著這滿滿的人潮,一整個擔心我會不會吃不到啊!

沙巴美食

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不過,其實這裡的服務人員還滿有效率的。他們會馬上跟你確認人數,然後會依照順序幫你安排位置。
等待的同時,我也幫大家拍了一下店裡面其他地方。
這裡的員工非常的多,每個人的手都忙到無法停下來。拿料的,裝湯的,上菜的,整個店裡忙進忙出的。

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我也注意到這邊有醬料台,客人有需要就自己來拿取。

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沙巴的儀式感,熱水燙著的餐具送上桌。這樣餐具也相對會衛生一點,畢竟都在你眼前殺菌了。

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然後會給你一壺茶,這是裡面裝茶葉的那種。

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太好了,上菜囉!帶大家看看花洛米和少爺們吃了那些美食。

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冬菇

這個碗不是很大,小小的但是裡面的冬菇滿滿的。而且都是很肥厚的那一種冬菇,看了就過癮。

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冬菇很厚,吸收了肉骨茶的香氣和甜味,吃起來好好吃。只不過別咬太大口,湯汁很飽滿,小心燙口喔!

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而這湯頭,要小小稱讚一下。帶著淡淡中藥味,但是是很順口的味道。而且跟台灣的藥燉排骨有一點點像,但是香氣又不太一樣。總之,這湯好喝啊!

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排骨

排骨也是小小一碗的,這邊都是這樣小小一碗的,差別就是你點甚麼料。排骨的湯頭也是一樣好喝,這裡的湯我有喜歡,小孩也能接受。然後,這裡的排骨肉吃起來很嫩,肉也很多,不用擔心骨頭一大堆吃不到肉。

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肉丸

長的很像台灣的貢丸,但是滿滿一碗給了10顆也太浮誇了吧!湯頭還是一樣的,而這裡的肉丸吃起來沒有台灣的貢丸那麼扎實,雖然味道也不錯,但沒有到那麼驚艷的感覺!

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豆腐卜&油條

店員問我要一起點嗎?我就也順口回說好吧!
我實在有點不知道怎麼形容這兩個東西,只能說,我吃的不是很懂啦!豆腐卜是一個吃起來有點像是豆腐皮的東西,台灣也有,但台灣的我吃的比較習慣。

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油條則是,軟軟的泡了湯吃也不覺得加分。最後結論就是,下一次點別的就好。

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你點的每樣東西,他都會另外多給你一碗湯。那碗湯味道更濃更香,超好喝的。整體來說,我相當的喜歡佑記肉骨茶的湯頭。但是這次小可惜來的時間比較晚,所以有些品項賣完了。最後,這一桌買單好像RM38,還是39,總之,台幣200多就搞定,真的不貴啦!

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另外,隔壁的不遠的金沙園生肉麵也好好吃,大家不要錯過它了。

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