【台北美食】中山區。阿財彰化肉圓 遼寧街夜市旁巷弄老店 (文內附菜單)

想吃肉圓不用辛苦跑到彰化,台北也有好吃的彰化肉圓。這間靠近遼寧街夜市附近龍江路巷弄中的阿財彰化肉圓,真的是巷弄裡的美食。今天,就Follow Mi來去吃個肉圓吧!

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阿財彰化肉圓真的是間藏的很深的巷弄美食,如果完全沒來過的人,可能會不小心錯過他。先來跟大家說一下他的位置,好讓你們方便找到。如果跟花洛米一樣從遼寧街走來的,就認這家圓環肉羹。從他旁邊這個巷子進去就對了。

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右轉進去後走一下下,就會看到在右手邊的阿財彰化肉圓。這家店在這小巷弄中已經開很多年了,你看看那個招牌都已經顏色不清楚了。

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這天我是大概早上9點來的,我以為應該都沒人,沒想到一走到這已經要排隊。前面排了四個人,他們都是外帶,還外帶好幾個。

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等待的同時,看到旁邊柱子上寫了阿財彰化肉圓的營業時間。在這邊花洛米要認真跟大家說,千萬不要看到他寫到下午就覺得可以中午來當午餐吃。你要是真的中午才來,不是排隊排一堆人,就是根本賣完沒得吃。記好了喔!

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終於輪到我了,偷拍一下老闆。老闆好忙,大家一直點肉圓,他就一直裝一直裝,手都沒停過。

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這裡賣的東西很簡單,菜單就這張簡單的紙。老闆只賣肉圓跟魚丸湯,然後今年有漲價了。

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所以,當然我也來了一套,肉圓一顆,魚丸湯一碗。

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這裡的魚丸湯,一碗裡面會有兩顆。然後是那種手工打的魚丸,吃起來滿有彈性的。魚丸加了一點胡椒粉調味,所以吃起來還帶點胡椒辛辣感。湯頭則表現一般,沒有太大記憶點。

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主角肉圓上桌,上面加了很多我愛的香菜,先加分一下。

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這裡的肉圓,皮是那種QQ的。彰化肉圓有兩種,一種皮是Q的,像是阿璋肉圓。另外還有皮是脆的那種,像是北門口肉圓。

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裡面的內餡有很多的筍絲,切得很細,帶有筍子自然的甜味。

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而豬肉更是肉圓的靈魂,他們的豬肉很新鮮,也超有彈性,是那種一大塊的肉。

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我個人最喜歡的是那看起來粉紅粉紅的醬汁,吃起來甜甜的,好好吃。

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肉圓吃完之後,也可以加點湯進到碗中,扮著剩下的粉紅色醬汁,湯頭就好喝了。

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這家生意真的很好,還被稱為台北三大肉圓之一。店裡面還可以看到等著下油鍋的肉圓,我在吃的時候一直有客人來,幾乎沒停過。

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但認真的跟大家說,想吃的最好早上就來,中午想來當午餐吃要有吃不到的心理準備。

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阿財彰化肉圓
地址:台北市中山區龍江路21巷13號
電話:02 2751 7426
營業時間:周一~六 08:30~13:30

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