淑芬小吃,南投竹山必吃美食。網路上評價不好,但生意超好的銅板美食。

南投竹山美食推薦淑芬小吃,這裡的泡菜豆包人氣好高。銅板價就能吃到的小吃,網路上Google評價不高,但是在地人都超愛這一家。今天,就Follow Mi來去吃竹山美食。

南投美食,淑芬小吃,竹山鎮

淑芬小吃店家資訊:
地址:南投縣竹山鎮下橫街59-1號
營業時間:日 二 三 四 五 六 11:30-19:00
電話:0927 692 268

溪頭福華退房後,想說乾脆到不遠的竹山鎮吃個午餐再離開。於是就請在地的中部朋友推薦,他馬上就跟我說淑芬小吃。名字很俗氣,一看就知道這是老闆娘的名字。

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這裡到底賣啥呢?請看以下這張,就是淑芬小吃的完整菜單,賣的都是很平民的小吃。

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我去到的時候,看著老闆正好撈起一整鍋剛炸好的豆皮。心裡想著,太好了,這樣就不用等。誰知道,老闆說這一鍋都被訂走了。吼~

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然後,老闆娘忙著剪開豆皮,開始鋪上配料。

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這裡的小黃司還是這樣現場刨絲的,真酷。老闆娘的動作很俐落,每一種配料都加得很快。

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接著,就夾上一大坨一大坨的泡菜放上去。我好愛台式泡菜,看到這樣滿滿的就覺得好開心啊!不過,這都是別人的,還沒輪到我。

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老闆繼續炸著新的豆皮,這一鍋裡面的才有我的份。

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因為除了自己要吃,還有小孩也要吃,我特別交代老闆說小孩的不要加辣。如果都沒說的話,那就是加辣的喔!

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每一份有兩個,兩個是單獨包裝的。

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買好了,我買了兩份,總共就是四個。兩個辣的我跟老公吃,兩個不辣的是小孩的。

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這樣是一份中的其中一個喔!

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打開來看看,很特別耶!炸得酥脆的豆皮,裡面夾著酸甜酸甜的台式泡菜,都是我愛吃的東西耶!

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兩個少爺馬上就開始吃了。雖然豆皮是剛炸好,感覺有點燙,但裡面的泡菜是涼的,所以冷熱綜合之下就不燙了。豆皮炸得酥酥脆脆,裡面泡菜酸甜酸甜中帶著辣味,好吃耶!

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這家淑芬小吃在當地真的很夯,一堆客人陸陸續續地來,一眼就能看出幾乎都是在地人。幸好我的中部有人可靠,推薦這家我真的喜歡。

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吃完之後還可以附近吃好吃的大福古早味豆花喔!

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