不小心在google map上面發現一家人氣很旺的春捲伯,結果一去才知道是在地有名的銅板小吃。不管是蝦餅還是春捲都很讚,今天就Follow Mi來去宜蘭吃美味小吃。
我們大概11點的時候來到這邊,前面剛剛有幾台車買了一大袋走了。所以我們走過來的時候剛好沒人,本以為應該平常也是這樣,誰知道聽朋友說才曉得我們是運氣太好。
一來到這邊,正想著該點什麼才好。看菜單才發現不用想太多,通通來就對了。蝦餅賣你25元,春捲賣你20元,還有啥好考慮,都來一份啊!
我才點完,看到老闆正在製作蝦餅。我以為我看錯,他是抓了一把蝦放上去嗎?我看他連著幾個都這樣做,馬上跟他說,拜託讓我拍一張!老闆,你很大方ㄟ,蝦子真的放很多。
然後炸好的蝦餅,其實也挺大片的。這樣只賣25元,真的好吃嗎?
一口咬下,好好吃的喔!原來那個粉漿裡面有地瓜切細條,所以咬下去會有地瓜的香氣,跟蝦子脆脆的口感。這剛炸好的,超好吃。
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至於春捲,一條長長的,寬度的大小是剛好好入口的寬度。
一口咬下,怎麼這麼多汁啊!?原來是韭菜,這個韭菜好新鮮,咬下去還會噴汁,意外清甜。這個春捲,也一樣獲得全家人的讚賞啊!
老闆就一個小小的攤子,只賣兩種東西,春捲跟蝦餅。這一個鍋子不斷傳來香味,兩種都好吃啊!
我們一家在路邊就直接吃了起來,在中間不斷看到有人開車來一大袋一大袋的買走,生意真的是很好。但是,自己吃過之後,真心覺得如果有經過一定要來買一下。這麼便宜又好吃的銅板美食,不買對不起自己啊!
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春捲伯
地址:宜蘭縣礁溪鄉育龍路21號
電話:03 928 5307
營業時間:星期三~一 10:00~17:30
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