因為到高雄玩就順便跑去屏東一下，也順便朝聖了人氣超夯的里港水明漾活蝦餐廳。這間以峇里島水上屋造型走紅的餐廳，其實賣的是泰國蝦。今天，就Follow Mi來去吃活蝦吧！
水明漾活蝦景觀餐廳，位置在屏東的里港鄉，走二高去還滿方便的。而且餐廳有自己的停車場，停車場還超大一個的。
停好車後，餐廳就在停車場的旁邊。才一走到餐廳大門口，我不禁挖靠了一聲。這根本就是一秒來到峇里島啊！
而且一進去還有一個專門給網美打卡愛心花椅，後面還有水幕，整個也太美，難怪這麼多人想來。
往後望過去，這裡的座位居然是那種峇里島茅草屋，這真的就讓我假裝一下飛下峇里島好了啦！這個小木屋，跟峇里島的根本一模模一樣樣！
餐廳帶位的櫃台在裡面，所以我們往裡面走去。結果裡面更像峇里島，一路上我都跟老公說，我們好像又回到了峇里島了耶！好想念我們去峇里島度假的時光，我好想出國啊！
而且老闆在池畔旁種了很多落羽松，即便現在是夏天，整個景色看起來也很棒。
小木屋的位置非常搶手，大家來這都想坐小木屋。不過小木屋最多只能坐六個人，超過就沒辦法囉！然後，真的非常搶手，大家都是好久前就預訂的。
雖然小木屋真的很美，但屏東的天氣，夏天那個太陽沒有再跟你客氣的。所以，我們是直接放棄，看看就好了啦！
這裡的小木屋滿多的，我們跟著服務人員的腳步繼續往後走。還是那句話，真的一草一木都很峇里島。
我們的座位是這種室內的，大熱天的，在室內吹冷氣不是很棒嗎？一樣可以看到外面漂亮的景觀，我好實在啊！
不過，到底這麼美，這麼峇里島的地方，是在賣甚麼啦！好啦！其實水明漾是賣泰國蝦的，這料理很不峇里島啦！現在，就來看看我們吃了甚麼喔！
天氣很熱，所以先上了兩湖飲料，一壺是冬瓜茶，另一壺是檸檬冬瓜。好喝嗎？我個人的心得是，這個飲料口味滿南台灣的，偏甜。
白飯就很泰國，用這種鍋子裝著，端上來一大鍋。
炒了個空心菜，滿台式的口味，但菜滿嫩的。
炒水蓮菜，結果我家少爺意外的喜歡。
第一道泰國蝦上場了，南洋紅咖哩蝦。一大盤有12隻胖嘟嘟的泰國蝦，看起來份量滿多的。本來，我對這盤沒有太多期待，但沒想到這紅咖哩醬汁調味很好，如果用來拌白飯也很好吃。
第二道是胡椒蝦，一上桌就能聞到濃濃的胡椒香氣衝出來。胡椒香氣真的很明顯，但吃的時候記得先把胡椒粉撥掉，不然滿嘴的胡椒也是挺辛辣的。
第三道是檸檬蝦，看起來很漂亮。味道如何呢？蝦子很新鮮，吃的到彈牙的口感，然後外層的檸檬醬汁不會太過酸，微酸的口感在夏天還算舒服。
金沙豆腐，這道其實是要點給小孩吃的啦！結果，少爺們果然很愛，吃到還把整個底下的金沙醬汁倒到碗裡拌飯。
碳烤蜜汁松坂肉，松坂肉片給得滿多又切的挺大塊的。但對我來說，醬汁也是太過偏甜，就少了那種碳烤香氣了。
鹽酥蝦，如果想吃蝦子味道單純一點的，鹽酥蝦很適合。而且這裡的蝦子肉都很飽滿，蝦頭裡面的蝦膏也很多又很甜。
月亮蝦餅，老實說這道有讓我小驚艷到喔！本來只是因為小孩要吃所以點的菜色，但沒想到蝦餅份量夠，裡面的海鮮給的也大方。重點是，剛炸好的酥酥脆脆很棒。
吃飽了，我繼續在這邊走走逛逛。夏天這時候來很美，但如果是秋冬時節來，落羽松轉紅了，這裡也會更美喔！
跟大家說，我們其實是下午三點來吃的，因為中午和晚上都客滿。即使是下午這時間來，也還是接近客滿的狀態。你看，生意真的很好吧！
水明漾活蝦景觀餐廳，景觀真的好的沒話說，完全讓你一秒來到峇里島。
至於餐點口味，花洛米個人的評比是還算可以。如果要說很厲害也沒有，但就是還算中規中矩，也不會讓你覺得難吃。
總結就是，來這邊就當他是”景觀”餐廳吧！還有，想吃記得要訂位，這家真的是人氣無敵夯的。
花洛米也有IG了，現在就加起來 => https://www.instagram.com/vira0601/
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店家/景點資訊
- 店家名稱：水明漾活蝦景觀餐廳
- 所在地址：臺灣屏東縣里港鄉里嶺路277號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
- 店家電話：0917 159 088
- 評價：★★★★
