【嘉義美食】東石鄉。祥發海產餐廳 食材新鮮價格合理 建議一定要訂位

因為要去東石漁人碼頭玩耍,就想說直接在東石這邊用餐。於是,參考了同學之前來這邊吃的餐廳,我們去了祥發海產,生意真是好。今天,就Follow Mi來東石吃一餐吧!

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祥發海產就在東石村裡,位置靠近海邊,外觀是一間像是民宅的房子,超級不起眼的。

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他們有自己的停車場,停車很方便。不過,基本上這附近停車不難,路邊很多地方也可以停啦!

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進到裡面來,生意真好。我們造訪的時候是暑假的平日,幸好有先打電話來,不然搞不好會沒位置。

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位置確認之後,就可以去準備點菜了。既然是海產餐廳,當然就得要看看有啥新鮮的海產囉!點你喜歡妳的海鮮,跟老闆說你想要怎樣的烹調方式,這是最標準的點法。

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如果不太會點,可以看一下菜單,這樣也很容易點啦!

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看看我們吃了甚麼?
天氣很熱,先來一盤沙拉涼筍吧!好啦!就是純粹想說要有青菜,就選個當令的點了,果然清涼又甘甜。

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蝦子上來囉!每一隻都胖嘟嘟,吃起來彈牙又飽口,口感絕佳。

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炸龍珠,就是炸魷魚嘴啦!這裡的龍珠超級大顆,我在台北很少吃到這麼大顆的,但這裡的可是一整盤都好大顆啊!而且,大顆真的比較好吃,魷魚嘴肉口感比較厚實。

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東石產蚵仔,幾乎每一桌都點了蚵仔麵線,我們也來了一份,果然滿滿的都是蚵仔。

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這裡的蚵仔不但多,而且每顆都好飽滿,更重要的是,你吃麵線的時候幾乎是每一口都能吃到蚵仔。

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最後這道是炒透抽,份量也不小。

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透抽滿厚的,而且切花之後下去炒,調味醬汁有完全包覆住。吃起來不但有透抽的甜味,而且帶有點醋酸的調味讓這道菜在夏天吃起來更爽口。

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我們三大一小點了以上這些,其實吃得好飽。如果人更多一點,我覺得會更好點菜,就可以吃到更多海鮮。
整個來說,我們這次用餐對於餐點、環境和服務都覺得很OK。如果要來東石的人也可以考慮這間祥發,但是強力建議一定要先訂位比較安全。

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祥發餐廳
地址:嘉義縣東石鄉東石村6-14號
電話:05 373 1111

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