新北

【新北美食】新店區。山東水餃王 民族路老店美食 韭菜水餃皮彈牙內餡新鮮多汁

山東水餃王

新店的民族路鄰近市場,所以商家特別多,有很多規模不大卻經營已經很多年的老字號餐廳。山東水餃王就是其中一家,小小的店面,每到用餐時間都有許多熟客上門。花洛米和老爺喜歡這家的韭菜水餃和韓式炸醬麵,偶而嘴饞就會來吃喔!今天,Follow Mi一起吃餃子去。
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民族路上的山東餃子王,大紅底色配上白色字樣,招牌非常的傳統。也順便跟大家說一下,附近馬路雖然有停車格,但是格子很少,所以開車來比較沒有那麼方便喔!


花洛米和老爺這天是中午來,先帶大家看看山東水餃王的菜單。以種類來說,山東餃子王賣的東西不算多,不過厲害的東西幾樣就能賣很久了,不一定要多啊!


除了菜單上的,這裡還有很多小菜可以任君選擇。這些小菜看起來就很美味,每次都害花洛米不小心有選擇障礙。


千挑萬選之後,看看我們選了甚麼?
第一個是泡菜,花洛米很喜歡吃泡菜,這樣才有開胃的感覺啊!這裡的泡菜是大白菜,不會太酸,但還是有開胃的效果。


豬頭皮,這個好好吃的喔!豬頭皮超有彈性,但是又不會有肥肉的噁心,加點蔥花和香菜又更提味,我跟老爺都很滿意這個豬頭皮。


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老爺這天吃的主餐是韓式炸醬麵,黑嚕嚕的一碗。


拌一拌再給大家看一下,看起來黑的很均勻。這個韓式炸醬麵,和一般那種台式的味道很不一樣。這個有點像是甜麵醬,所以雖然看起來好像口味很重,但其實吃起來是帶點甜甜滋味的。


花洛米這天想吃水餃,所以點了韭菜水餃。每一顆都圓滾滾的,而且外皮一看就是有彈性的那種。


來來來,看一下內餡的部分。這裡的韭菜味道很香,而且還能吃到新鮮韭菜的那種菜汁。豬肉也算彈牙,沒有冷凍過的水餃特別好吃。


手工水餃都是當天現包的,吃到口中的都是沒有經過冷凍的,所以特別好吃。看看旁邊,阿姨們正在認真地包著水餃。


另外,還點了一碗酸辣湯。這裡的酸辣湯比較像大魯湯,不怎麼酸也不會辣。


不過,優點是這裡的豆腐很多,我還滿喜歡豆腐的。但湯頭味道就真的比較一般,屬於可點可不點的選項。


整體來說,我們還算喜歡這間店,偶而也會來吃一下水餃。如果剛好到這附近,又那麼剛好肚子餓,就走進來吧!

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山東水餃王
地址:新北市新店區民族路20號
電話:02 2913 4635

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