【新北美食】新莊區。古早味鹹湯圓 60年廟街美食推薦 虎皮蝦捲超推(文內附菜單)

有廟的地方,尤其是大廟,就肯定有美食,所以新莊廟街當然美食就不少,老店也是有的。這間賣超過60年的古早味鹹湯圓(鹹圓仔湯),就是廟街的推薦美食,不只湯圓好吃,虎皮蝦捲更是必點。今天,就Follow Mi來去廟街吃美食。

古早味鹹湯圓,廟街,新北美食,新莊區

古早味鹹湯圓是在地的朋友推薦給我的,就在熱鬧的廟街裡,位置也很好找。找到慈祐宮後,前面那條路就是了。給大家看看相對圖,左邊的是古早味鹹湯圓,右前方的就是慈祐宮囉!

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開店超過60年,這個店面看起來應該也是多年沒整修的樣子。

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不過,一走進來可是很多在地大哥大姐排隊等著外帶啊!經過的時候會聽到,這個兩碗,那個三碗。看來,都是負責出來買一家大小午餐的。

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進到裡面後,內用的用餐區也跟很多老店一樣,樸實無華啊!

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不過,重點是美食,我們趕快來看一下古早味鹹湯圓的菜單。想吃的直接畫單子,然後拿去給老闆就可以囉!

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接著,請自行去拿餐具,湯匙筷子都在裡面了。

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我們大概等了大概10分鐘才陸續上菜,沒辦法,外帶的人都買好多,老闆已經一刻不得閒的煮了。
先上來的是老爺的滷肉飯,這是小碗的,但其實也不怎麼小碗,飯好多喔!上面有一點點的肥肉,但大部分是瘦肉。滷汁吃得出來是有年紀的老滷汁,但整體來說,我覺得就是表現還可以不到驚豔的水準。

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我們點的小菜,涼拌海蜇皮。因為天氣真的很熱,所以自然地想點個涼拌菜色。吃起來還不錯,很清爽開胃。

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我愛吃紅燒肉,看到菜單上有就點下去了。很期待地看著這一盤~

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結果小失望,紅燒肉炸的可能有點過頭,吃起來有點偏硬又有點乾。相較之外,龍山寺周記肉粥的紅燒肉優秀多了。

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我點的鹹湯圓端上來了,不要看一這碗綠綠的就以為是蔬菜湯,那個是搭配鹹湯圓的茼蒿菜啦!

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用湯匙撈起一顆湯圓,有感覺到這個份量不小,有點重喔!而且,這顆湯圓很不圓,真的是手工來著。

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咬下去吃看看好吃嗎?皮很Q,而且這個皮是那種一吃下去你會有深刻記憶的Q度,怎麼這麼Q啦!裡面的內餡豬肉有調味過,味道很不錯,而且豬肉也還有彈牙的口感。整體來說是好吃的湯圓,不過皮雖然好吃卻還是太厚了一點,吃到後面覺得皮有點多。這部分,施家湯圓小勝出。湯頭則是大骨湯加上油蔥的滋味,味道不會太重,喝到後面也不會太膩。這點,又贏了施家湯圓

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如果喜歡重口味的,可以加一點老闆自製的古早味辣椒醬。這個家下去味道層次不同,辣度是後味比較明顯的,不是那種一口下去馬上覺得很辣的。

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這是蝦仁扁食湯,一碗有六顆大餛飩,這是老爺的。

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真的是大餛飩,每一顆的個頭都很大,有份量的,幸好花洛米都有在重訓。哈哈!

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這個蝦仁扁食,把皮剝開後,可以看到裡面紅色的地方就是蝦子。豬肉內餡中夾著彈牙的蝦子,很好吃。老爺跟我都覺得,這個蝦仁扁食激推必點啊!

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然後,這個是小菜,但你一定要記得他,虎皮蝦捲,一份65元有4片。

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可以單吃也可以沾一點甜甜醬汁一起吃,但我覺得單吃就可以。

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剛炸好起鍋,外皮吃起來酥酥脆脆的,一口咬下馬上就吃到蝦子了。這個便宜又好吃的虎皮蝦捲,你一定要點起來。

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兩個人吃了這麼多,覺得招牌的鹹湯圓表現不錯,那個蝦仁扁食也好吃,至於小菜虎皮蝦捲更是一定要點的。

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本來,想順便拍個老闆包虎皮蝦捲的樣子,沒想到老闆好忙,一直忙著煮這個煮那個。只好,拍下這沒有老闆的”空景”圖囉!

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虎皮蝦捲也能外帶回家自己炸,一大盒裡面有20個喔!不過,我自認炸功不優,還是來這邊吃就好。

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想外帶生食的,價錢如下,給大家參考囉!

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老店開了60年屹立不搖,肯定都有一定的支持群。我們在吃的時候就看到在地人一直來外帶,完全能感覺到這間店是他們經常光顧的老店。如果剛好來慈祐宮這邊,就順便來吃吧!

古早味鹹湯圓
地址:新北市新莊區新莊路317號 (慈祐宮前)
電話:02 2994 4093
營業時間:星期一~日 11:00~21:30
交通:點我看交通資訊

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