新莊無名地瓜球QQ蛋 藏在巷子卻人氣評價都高的小吃(文內附菜單)

之前到有一次晚上在新莊看到有個巷子裡都是人,為的都是要買地瓜球。當時吃太飽沒機會品嘗,這回我終於收口袋了。現在,就Follow Mi來去新莊市巷弄美食。花洛米也有line了,現在就加起來 https://lin.ee/7IyG9x3

新北美食,新莊區

因為要到新莊買海鮮,查了一下google map,發現上次經過的人氣爆棚地瓜球距離不遠。於是在阿寬水產買完海鮮之後,就開車到附近。停好車才剛走過來,想說人不算多,還好。

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一靠近才知道,不用排隊啦!直接抽號碼牌就好!所以,有些人其實是抽了號碼牌之後先去辦其他事情,實際要等的人比看到的多了。

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我抽到的是40號,老闆正在包的是26號的,我前面還有10多個人啊!

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抽好號碼牌之後,要想一下自己想買多少。看看以下這張,就是他們的菜單,只賣兩種,QQ蛋和芝麻球。QQ蛋就是地瓜球啦!

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攤子不大,小小的一個,看起來像是直接在自家門口擺攤。就老闆夫妻兩個,手好忙都沒停過。

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老闆娘負責一直包一直包,老闆就負責將其炸熟。

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包好的芝麻球會裹上滿滿的芝麻,我喜歡這種白芝麻,裹得越滿越好,這樣香氣更濃郁。

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老闆也很忙,一鍋鍋的一直炸不停,看著芝麻球炸好那膨脹起來的樣子。圓滾滾的看起來就好誘人,等一下我也要買。

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這一整鍋都是地瓜球,老闆手不停的一直炸。每次一鍋起來就很快賣完,根本不用擔心會買到冷掉的地瓜球。

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在我們前面幾個號碼,有兩個大哥都說,我這一鍋都要。吼~~大哥,你這樣我們在後面要等更久ㄋㄟ!
不過,人家要買你也沒辦法,因為這一鍋鍋的地瓜球在油鍋裡翻騰,看起來就很好吃啊!

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終於輪到我了,這一等可是半個多小時,等到我都還跑去買了一杯飲料。我買了28顆的QQ球和2顆芝麻球,這樣就剛好100元。

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等不及回家了,馬上就想吃,這麼香怎麼抵擋誘惑。地瓜球分成兩袋裝,這是其中一袋。

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用叉子叉一顆起來讓大家看看,剛炸好的還膨膨的。

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一口咬下,真的很好吃耶!這家的地瓜球吃起來感覺有包餡,但其實並不是真的有包餡。外面很酥裡面很Q軟,吃的時候還能感受到地瓜香氣,好好吃喔!

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芝麻球,圓滾滾的一定要趁熱吃,不然等一下會塌掉。

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咬下一口,裡面包著紅豆泥,餡料比例抓得不錯,不會很死甜。但是相對於地瓜球,我個人對芝麻球的評價就還好,覺得應該要再更酥脆一點,但這裡的皮走的是比較Q的。

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總結,這次吃到這個人氣爆膨的地瓜球,真是太開心了。炸好馬上吃那種地瓜香氣在口中繞著的滋味,很棒。而且我帶回家後,就算冷了,口感已經不比剛炸好了,但老爺都還覺得這個地瓜球香氣很棒,而且都不油膩。這樣,你就知道他真的厲害了吧!人多不是沒道理的,生意好就是因為好吃啊!

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下回到新莊,別錯過囉!

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:QQ球/地瓜球/芝麻球/蕃薯餅
  • 所在地址:臺灣新北市新莊區建豐街2號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 14:30-22:00
  • 店家電話:NA
  • 評價:★★★★★


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