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【台北美食】大同區。企鵝文肉羹店 捷運雙連站旁超人氣店家 炒米粉+肉羹湯 簡單便宜就吃飽一餐

企鵝文肉羹

本來花洛米跑去雙連站是聽說有一家大腸煎很厲害,但誰知道突然來了一個無預警的公休,於是只好另外找東西吃。在地友人馬上說,雙連站美食超多,花洛米應該要來好好吃一圈寫個文的。哈~排到目標裡面去。今天要先來跟大家分享雙連站一間老字號的小吃攤,企鵝文肉羹店,連名字都很有創意。


企鵝文肉羹店,有著超便利的地理位置,從捷運雙連站2號出口走出來後,右轉走個幾步路就到了。花洛米和友人這天到的時候才11點多,但這小攤子已經一堆客人了。企鵝文早上6:30就會開的,一直賣到晚上,好認真工作的店家。


企鵝文肉羹菜單就在牆上,因為客人實在太多,花洛米也找不到角度好好拍,更不可能叫人家客人先閃到一邊給我拍。所以,這張側拍的菜單,大家就勉強看一下。


聽說很多人都點炒米粉,愛吃米粉的花洛米也決定點來吃看看。而且這裡好貼心,米粉可以點半碗,就不用擔心吃太撐。而且,還很貼心的有米粉麵。台灣小吃,怎麼都這樣有人情味。
這裡的米粉是那種比較粗一點點的米粉,說是炒米粉,其實就是蒸熟再加入料拌過。


吃起來很有傳統的味道,簡單的一點豆芽菜,配上帶有豬油香氣的醬料和油蔥酥,就是那種小時候會吃到最簡單的炒米粉。


我選擇加了一點辣椒醬,這裡的辣椒醬是會辣的喔!多了一點點的辣椒,感覺更提味些,味道層次上也豐富點。重點是,天氣冷冷的,多了一點辣感覺很舒服。


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湯的部分,友人點了豬血湯,這一碗看起來不小碗,滿滿的豬血浮在上面,才賣NT35。


我喝了一口湯,難得是沒有用很濃沙茶調味的豬血湯,湯頭偏甜,很南部的口味。而豬血的表現雖然比不上我最愛的昌吉街豬血,但以一碗NT35來說,已經算很不錯的。


花洛米自己點的是肉羹湯,肉羹看起來很多,而且上桌前還撒了油蔥酥和香菜在上頭提味。


肉羹是那種混合魚漿下去一去打完之後塑型的,肉味比較少,我還是愛赤肉羹多一點。不過,這碗肉羹湯的湯頭倒了相當不錯,也是屬於比較偏甜的南部口味,但喝完又不會覺得膩。


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我們吃完之後,人潮依舊絡繹不絕,老闆一家人的手從沒停過。


像這種在超便利捷運站旁的銅板美食,大家一定都要收到口袋,隨時肚子鱷不知道要吃啥的時候,就可以來這裡簡單飽餐一頓了。

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企鵝文肉羹店
地址:台北市大同區民生西路59號
電話:02 2557 0354

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