Paul法國麵包甜點仁愛店 百年法國麵包甜點沙龍早午餐和千層都讚(菜單)

說起PAUL這家法國百年的麵包甜點店,可是當初一在台灣開店花洛米就去朝聖的。不管是去吃早午餐,還是他們最知名的甜眼,就是超讚的。今天,就Follow Mi來去假裝在法國吧!

台北美食,大安區

離花洛米家最近的PAUL就是他們來台灣的第一家店,仁愛店。這家仁愛店的位置極佳很好找,就在仁愛圓環邊,交通超方便的。像花洛米就是直接從家裡搭公車來,方便得很。

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簡潔的黑底白字寫著PAUL,就是這招牌,紅了百年從法國紅到海外的招牌。

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跟大家說,他們的麵包真的好香,我才站在這門口想拍張照片,整個香氣一直撲來,是要我怎麼忍得住啦!

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快進來囉!一進到PAUL裡面,迎接你的就是剛剛在外面聞到很香的麵包大軍。
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來PAUL,不一定是要用餐,很多人來這就是為了直接買美味的麵包回家吃。

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而且甜點蛋糕也是必吃必買的,尤其是招牌的千層,很愛啊!沒想草莓千層有出這麼大的版本,看了就覺得好過癮喔!

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PAUL仁愛店的裝潢超美,窗景外還有滿滿的綠意,我超愛的。而且平日中午來人不至於太多,整個悠閒感又更多一些。

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偷偷跟大家說,我最喜歡的其實是這個角落的位置,真的有整在法國餐廳角窗用餐的感覺。但是,那時候剛好有其他客人,所以這張是他們走之後拍的。

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坐好之後,也來看看菜單,桌上擺了一般的菜單、甜點單、還有最新的當季菜單。

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這張就是PAUL地當季菜單,據說是剛推出的喔!這也是PAUL很用心的地方,會隨著時間點不同一直推出新商品。很加分!點我看秋季菜單   點我看完整菜單

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點好之後,等待著餐點的同時,我抬頭看了一下眼前的PAUL,裡面的裝潢真的很有法式優雅之感。還不能飛的時候,就假裝一下我在法國吧!

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餐桌上的餐紙也很法國,大大的巴黎鐵塔印在上面,連我都想念起塞納河畔的美好了。

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上菜囉!我們點了兩份餐點,其中一份升等了套餐,這是套餐裡面的湯品,這天的湯品是番茄蔬菜湯。

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這湯很大一碗,份量很足夠,裡面有很多的番茄、蘑菇和其他的配料。喝起來有著番茄自然的酸甜又不會太嗆,我自己個人還滿喜歡的。

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旁邊有附上小麵包,可以沾著湯吃,又是不一樣的風味。

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主餐選的是當季的新菜色之一,羅勒青醬佐肉排義大利麵。不過跟我想得不太一樣,這個麵怎麼沒有綠綠的啊!

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那是因為這裡的青醬是在麵上面這邊,要吃的時候讓客人自己拌開,跟一般的不一樣喔!

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肉排好幾個,每個都很飽滿,香煎過後的肉排帶一點點焦香。外層有一點點焦香,裡面咬進去則是很軟嫩。

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這盤羅勒青醬佐肉排義大利麵份量滿大的,如果是自己一個人吃的話會滿飽的。我則是和姊妹一起分享!

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拌一拌之後來吃看看。這裡的青醬味道沒有那麼重,比較像是提味,吃起來也不會不夠味,其實還算剛好。

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套餐的飲料,我們加價換了綜合野莓冰沙,超大一杯。

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喝起來帶有莓果香氣,不怎麼酸,不用擔心喝下去會臉皺起來。但是這個冰沙融化的很快,所以要喝快一點喔!不然就會變成莓果汁囉!

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另外我們點了早午餐中的大西洋燻鮭瘋可頌,一整份有超大的可頌,歐姆蛋,還有生菜沙拉。

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點這個就是為了這看著就喜歡的燻鮭魚可頌,裡面舖上的煙燻鮭魚厚度很厚又大片,搭配生菜和多汁的番茄,一口咬下甜鹹口感交織,然後煙燻香氣迸出,層次豐富啊!

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沙拉醬汁是帶點微酸,很開胃,是我喜歡的那種沙拉醬汁,所以這個沙拉我吃好多。

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歐姆蛋很嫩,裡面也有不少配料,吃完這整個蛋都飽一半了。

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早午餐搭配是可以選飲料的,我們點了洋甘菊茶,這個不用額外加價,還能一直回沖,我覺得很划算喔!

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搭配套餐的甜點,我們加價選了招牌的草莓千層。來PAUL怎麼能不吃一下草莓千層呢!

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草莓千層依然迷人,上面有草莓,夾層有他們特調的卡士達醬和微酸的草莓,吃了幾次都吃不膩的滋味。

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硬要拍一張我與草莓千層的合照,哈哈!

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另一個姊妹點的抹茶栗子千層,為何點這個呢?很簡單,因為她本人是一個抹茶控!

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中間夾層的內餡除了抹茶還有栗子,所以可以看到顏色有不同的層次。這也是近期的新口味,不過PAUL的新口味都不見得會變成常賣款,所以我也不確定大家之後去能點到嗎?

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這抹茶栗子千層,裡面的抹茶很濃,但是因為加了栗子下去一起就不覺得抹茶的草味很重了。大概是因為栗子比較多些,反而偏甜了一點。不過,如果是我另一個螞蟻人姊妹來,一定會說這個他愛死了。

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這也是這一季出來的奶茶千層,整個外觀也太美了,讓我們一看到就好想點啊!但是當初有點掙扎,看到奶茶總擔心會不會太甜膩啊!

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不過,最後我們還是被外表給誘惑了,決定吃看看這個新口味。所以,甜點這玩意,還是要有一個美美的外表才能引人注目啊!

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吃看看,居然沒有太甜,而且滑順的口感意外討人喜歡。奶茶的茶香隱隱約約地隨時會跳出,這個大人系的口味,女生大部分都會喜歡。

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這個蛋糕是午后香檸巴斯克乳酪蛋糕,上面的檸檬醬擠得像是一朵朵的花,整個蛋糕就像是個小花園。這也是一款我看了外表和名字就想要點的甜點。

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這個吃起來帶檸檬自然酸氣的甜點,和底下的乳略蛋糕一起入口,甜鹹中夾著微微酸氣,層次豐富又好吃。

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每次來PAUL都很開心,跟姐妹們在這裡吃吃喝喝,天南地北的聊著。除了內用之外,我們姊妹還常會順便外帶一些麵包回去。這天我們就選了這些打算離開的時候要打包。

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我們外帶了蔓越莓布瑞歐吐司、肉桂奶油法國麵包和薑黃奶油法國麵包。三種都很好吃,尤其大推吐司,外皮有點焦香,吐司的部分鬆軟綿密,好好吃喔!

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另外,跟大家說,PAUL其實也有客製化餐盒,大方又好吃喔!

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:Paul 法國麵包甜點沙龍
  • 所在地址:臺灣台北市大安區仁愛路四段107號1F
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 08:00-19:00
  • 店家電話:02 2771 3200
  • 評價:★★★★★


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