老地方客家菜,大溪在地人推薦,必點白斬雞 (文內附菜單)

桃園有很多客家鄉親,客家菜色的餐廳當然也不少,像是大溪就有一家在地人很推薦的老地方客家菜。平日生意也很好,最好先訂位比較保險。今天,就Follow Mi來去大溪吃美食。

大溪區,桃園美食,老地方客家菜

老地方客家菜店家資訊

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地址:桃園市大溪區員林路一段489號
營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-20:30
電話:03 390 6863

來到位在大溪員林路上的老地方客家菜,不用擔心沒停車位,依照店門口的停車場指標,很快就能找到專屬停車場了。不過,從這裡走到餐廳大概要5分鐘有一小段。如果是一家老小聚餐的,建議先在門口下車,司機去停就好。

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老地方客家菜用餐環境

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說真的,這種在偏僻大馬路旁不是特別起眼的餐廳,我平常應該很容易會錯過。但是有在地老司機的推薦,所以來嘗鮮看看。
一進到餐廳裡面,就注意到牆上有很名人造訪的照片。看起來,這家餐廳真的還頗有名氣喔!

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但讓我更訝異的是,星期三中午來訪的我們,以為應該沒什麼人,誰知道居然一樓都快坐滿了。天啊!我真是太天真了,幸好沒有整個客滿,不然我要餓肚子了。

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老地方客家菜菜單

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坐下來之後,來看看該點什麼好。以下這張就是老地方客家菜的完整菜單,大部分的菜色都有分大小,價錢看來也算親民。就連桌菜也超便宜的啊!

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老地方客家菜餐點

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點好了後,服務人員也送上了茶水。來這邊吃飯,茶水是免費的喔!

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然後,白飯也很阿莎力的隨便你吃,但是老闆有說,要乖乖吃完,如果沒吃完是浪費的行為。如果你浪費了,要跟你收15元。

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來看看我跟好友,下一站,天涯,這天兩個女生吃了什麼吧!

麻油炒水蓮

先上來的是麻油炒水蓮,雖然我們點的是小的,但這份量其實看起來不小。

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麻油的香氣很明顯,而且加了很多嫩薑絲一起炒,麻油香和嫩薑的香氣搭配新鮮水蓮清脆,意外好吃。

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鹹豬肉

鹹豬肉,來客家餐廳總要點一道有客家風味一點的菜色。這裡的鹹豬肉,端上桌的時候旁邊還附上很多切好的大蒜,和一小碟蒜泥。

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這個鹹豬肉,其實單吃就滿好吃的。鹹度剛剛好,沒配白飯也能單吃。而外皮有一點點脆脆的,讓口感更多變化。

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如果你喜歡味道更重一點,沾一點蒜泥也可以。不過,我真的覺得沒沾也很好吃。

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金沙豆腐

金沙豆腐,就是用鹹蛋黃跟豆腐結合的一道菜。這裡的豆腐切的比較小,這樣可能比較好裹上鹹蛋黃吧!

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來吃一口看看,鹹蛋黃的香氣十足,鹹香鹹香搭配豆腐的嫩,然後夾雜著一點辣味和蔥香。不知道為何,覺得這一道配個啤酒好像也可以。

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白斬玉米雞

最後,這一道是白斬玉米雞。我要先跟大家說,你們想吃一定要預訂。我們來的時候就先點了這一道,結果晚我們幾分鐘進來的人要點,服務人員就說賣光了。原來,我們點到最後一份,運氣超好的啦!

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白斬玉米雞送上來的時候,會一起送上辣醬油和客家桔子醬。

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但是,我要跟大家說,這個白斬雞本身就有甜味,什麼醬都不用加就很好吃了。而且很彈牙,真的是值得點來吃的白斬雞。所以,想吃的人真的一定要預訂。

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我們只有兩個人,能點的菜色有限,但吃了這幾道都覺得滿意。下次,考慮跟家人來大溪玩的時候,湊一桌來吃,吃看看更多的菜色。而且,我會記得先訂位,也順便預定白斬雞。
老地方客家菜,距離很多大溪的景點很近,像是月眉人工溼地公園大溪河濱公園、落羽松大道,都是開車很快就到了。所以,來大溪玩就順便吃個客家菜吧!

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