大溪老街每到假日就人潮滿滿，只要是老街就有很多老店，其中老阿伯現滷豆干更是一家開了百年的老店。今天，就Follow Mi來去老街吃美食。
大溪老街花洛米一家來過很多次了，這裡離台北近，走二高來又方便，根本就是隨時想來都能來的。不過，假日來的時候人都好多，想吃老阿伯很難。這次趁平日來。老阿伯就在這個牌坊的旁邊三角窗位置，滿好找的。
不過，就算平日人怎麼也這麼多啊！花洛米是某個周四的中午來的，前面排了六七個人，有的還是那種一買好幾包的。生意還真是好啊！
而這家店，還真是沒甚麼裝潢設計。這個店面，很有百年的感覺，哈哈！
不過，這天雖然排隊的人多，但大概是因為疫情的關係，其實大部分的人都是外帶。相較之下，內用的人很少啊！
這間老阿伯現滷豆干，名氣已經響噹噹了，在Google可是有將近7000則的評價。你想的道的美食節目幾乎都來採訪過了，店面上滿是藝人和名人的照片。
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是說，這裡到底賣啥呢？請看以下這張老阿伯現滷豆干菜單。
終於，前面的人都買好了，快輪到我了。看看這一鍋老滷汁，不停沸騰的滷汁將每一樣食材都滷的黑嚕嚕的，看起來好誘人。
阿姨的手好忙，一刻都不得閒。客人一直點一直點，阿姨就一直拿一直補一直拿又一直補，超忙啊！
點好之後，換另一個阿姨。這個阿姨負責把你點的東西切好。這個阿姨也超級忙，拿菜刀的手一直切一直切，都沒停過。
旁邊也有賣飲料，一瓶是NT35，我們拿了冬瓜茶和酸梅汁。
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第一次來的花洛米和Eva，想說直接來個全套的。結果，居然兩大盤這麼滿，嚇死寶寶了啦！
我跟Eva很好笑，看到兩大盤還馬上說，我們只有點一套啦！結果店員說，全套就是這兩大盤啦！沒錯，就是兩盤這麼大盤。東西通通都有，連黃金蛋也有。
每一盤的份量都很多，還會附上一碟辣椒醬。另外，如果是素食者可以先說明，這樣醬汁會不一樣喔！(我猜，應該是沒有辛香料吧！)
兩大盤滷味，配上兩瓶冷飲，我們決定一人一盤了。反正裡面的東西都差不多啊！
這個我推薦，是素肚。吃起來有點QQ的，然後完全都不覺得是豆製品。如果是單點的話，我應該會買這個。
另外，素雞、豆干、海帶、豆皮，豆腐等，當然是一定都會有的啊！
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然後我來來跟大家說這個辣椒醬，你千萬不要小看這辣椒醬，很強大。
沾一點你就會發現他是辣真的，完全沒有再跟你客氣的辣，但又好香好好吃。我認真地建議大家，先沾一點點就好，覺得可接受再多沾一點。千萬不要一下子就整個下去沾滿，我怕你會噴火。
黃金蛋，這個應該是鴨蛋，因為特別大顆。帶點煙燻味的黃金蛋很香，裡面的蛋黃濕潤度很夠，整個很好吃。我後來又另外外帶了三顆回家給老爺跟少爺吃。
其實這兩大盤，我跟Eva完全吃不完，最後兩個人都打包回家加菜了。嚴格來說，兩個人吃一盤就夠了，很多啊！
至於飲料的部分，就滿一般的，沒啥厲害的記憶點。我們是因為剛好口渴了想喝就買，如果你在老街其他地方有買飲料，這個就可以PASS囉！
我們吃完要離開的時候，排隊的人潮依舊。一批買完又換下一批來，一批一批接不完啊！生意真的是超級好，這樣大家就能想像假日多恐怖了吧！
這時候內用的人也比剛剛多了，我們吃完準備要閃囉！
要離開大溪的時候，別忘了順路去外帶賴祖傳豆花，超好吃的啦！尤其我推薦直接外帶家庭號，回家吃起來超過癮。
還要跟大家說，附近的金針花開得正美麗，不要錯過喔！
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花洛米也有IG了，現在就加起來 => https://www.instagram.com/vira0601/
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店家/景點資訊
- 店家名稱：老阿伯現滷豆干
- 所在地址：臺灣桃園市大溪區中正路37號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 08:00-18:00
- 店家電話：03 388 3422
- 評價：★★★★
交通資訊
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