【新北美食】中和區。果園先生屏南商行 景安站附近充滿果香的咖啡廳 猴子的秘密飲料和甜點都超美味 (文內附菜單)

果園先生屏南商行,一間開在捷運景安站附近的店,是飲料店、咖啡廳、但也賣甜點。來自台灣香蕉最大產地的屏東子弟,在繁華北台灣用台灣最好的香蕉,打出一杯杯超濃醇香的飲品。今天,就Follow Mi來看看猴子的秘密吧!

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距離捷運景安站步行約5分鐘的時間,就能看到住宅大樓一樓的果園先生屏南商行。遠遠的就能看到,招牌上還有隻猴子啊!

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猴子最愛吃的食物是什麼?當然就是香蕉囉!所以,可以看到老闆在招牌上也大量用了很能讓人聯想到香蕉的黃色。其實花洛米自己很喜歡黃色,是一個讓人看了會心情開朗的顏色。

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當然,一定要有的猴子也不會少。我當時開玩笑跟老闆說,你們這隻猴子畫的好胖喔!結果聽老闆解釋才知道,這隻猴子的身形是有典故的。猴子的身形其實是以屏東潮州古城的地形下去設計的,可不是隨便畫出來的喔!但由此可知道,身為屏東子弟的老闆,真的很以自己的家鄉為榮。

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進到裡面,店面的陳設很簡單也不複雜。

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玻璃冰櫃裡面有個吸引我目光的東西,怎麼有香蕉但又不太像是香蕉。猴子的秘密,到底秘密是什麼啊!嘿嘿~繼續看下去,等一下會跟大家說答案喔!

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看起來老闆自己應該是很愛咖啡的人,店裡面不只是義式咖啡機,連烘豆機器都有。也難怪,一進到店裡面,除了果香還有濃濃咖啡香啊!

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一樓也有幾個座位,在一樓的座位區會有咖啡香伴隨喔!不過,更多人會選擇到二樓,帶大家上去吧!

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二樓有著相當寬廣的座位區,老闆說要給大家舒適悠閒的感覺,不管是喝杯果汁還是咖啡,不是就該放慢腳步悠哉的品嘗嗎?

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到底,來這裡該喝點什麼呢?先帶大家看菜單吧!以下就是果園先生的完整菜單~

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好了,來到二樓之後,就來跟大家說說猴子的秘密,到底猴子有什麼秘密呢?其實猴子的秘密就是,不用剝皮整根香蕉連皮吃。
來自屏東果農第四代的老闆葉杰恩,花了很多心思研究出這款和香蕉本尊相似度超級高的甜點,很多人第一眼都以為真的是香蕉。所以,這就是猴子的秘密啦!

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猴子的秘密(紅) NT160
現在來跟大家說到底為何吃香蕉不用剝皮?輕輕切開這粉紅色的香蕉,裡面除了香蕉,還加入了草莓慕斯、紅心芭樂和無花果餡,外層的粉紅色則是巧克力。吃第一口的時候,我就跟老闆說,這個有我小時候的味道,第二口才想起來,小時候吃芭樂的口感和氣味就是這樣。

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猴子的秘密(黃) NT120
另外,黃色的香蕉裡面是香蕉搭配台灣的鐵觀音慕斯,吃起來有種茶香的清爽。
猴子的秘密130(綠)
綠色的則是用茉莉綠茶,搭配鳳梨和香蕉一起煮出來的果餡,除了香蕉還能吃到鳳梨的果肉喔!

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接著,來跟大家介紹一下這邊的飲料吧!
香蕉拿鐵 NT80元
這一杯美美的是香蕉拿鐵,對~你沒看錯,就是香蕉拿鐵。沒想到,香蕉跟拿鐵也能當好朋友,味道相容嗎?其實,我也很好奇。

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但想不到,真的可以耶!香蕉拿鐵,上面還撒了可可粉。因為香蕉所以喝起來有一種不一樣的濃稠感,因為純可可粉,多了一點迷人的香氣。而這些搭配在一起,居然意外合拍,我還一口氣就喝了大半杯。我問老闆,這個有加糖嗎?沒有,光是香蕉本身的甜度已經足夠,喝起來真的是充滿天然的甘甜。

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馬告鳳梨咖啡 NT150
又是一個你意想不到的組合,老闆真是有創意啊!老闆選用的是衣索比亞的水洗咖啡豆做的濃縮咖啡來搭配馬告鳯梨醬,真的有創意。

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喝之前稍微攪拌一下,咖啡和鳳梨的香氣混合,喝下後尾韻跑出很像檸檬馬鞭草的清爽感,應該是因為馬告。

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而上面的這片鳳梨果乾可不是裝飾用的,這是老闆自家烘製的新鮮果乾,吃起來很濕潤又不會過甜。結果很意外的我和好友超愛這個果乾,還問老闆有沒有考慮單賣鳳梨果乾。

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馬告鳳梨綠茶 NT110
馬告鳳梨,不只能泡咖啡,原來加了綠茶也很棒。搭配了茉莉綠茶,杯緣還特地抹上了海鹽,接著還放了一片薄荷葉裝飾。

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第一眼的印象,老闆你這杯是調酒吧!沒想到喝下去的第一口,還真的有種在喝調酒的感覺。清爽微甜又帶一點馬告特殊的香氣,真的會讓你有種在東南亞沙灘邊喝調酒的感覺。

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我喝了之後還跟好友說,我怎覺得應該穿個美麗的洋裝來喝啊!我覺得,這一杯大部分的女生都會喜歡。

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香蕉牛奶 NT80
這一杯的內容就跟它的名字一樣,香蕉和牛奶,對,就是這樣,沒有別的了,連水和糖也完全沒有!

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因為很純粹,只有香蕉和牛奶去打,剛送上桌的時候,上面還有自然的泡泡,慢慢地就會消掉。這一杯,用大概1.5~2根香蕉,然後和鮮奶直接打,完全不加一滴水,也不需要加糖。香蕉的香和甜,還有牛奶的滑順,這杯喝完超有飽足感。

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鳳梨香蕉 NT80
這一杯壓軸我一定要好好介紹,因為這一杯是我的最愛。當天剛好有出了黑斑的香蕉,這可是氣味最濃郁的狀態。只有跟花落米一樣愛吃香蕉的人才知道,這個有點黑黑醜醜的香蕉,不管是呈現在果汁還是直接吃都非常棒。

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鳳梨和香蕉,這兩個都是我喜歡吃的水果,但是兩種加在一起我其實一直覺得可能不搭吧!但沒想到,老闆用了聰明的方法讓他們你儂我儂。

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老闆用濾過鳳梨渣的鳳梨汁,和香蕉一起下去打,用鳳梨汁取代了水。於是香蕉的濃稠香氣混合了鳳梨天然的水果甜味,然後不用加糖或是蜂蜜就有自然鮮甜。超級好喝的!
裡面真的有香蕉,這一杯大概用了快2根香蕉,濃醇香啊!

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一拍完,我馬上就拿起來整杯喝光了。就跟大家說,這杯是我的真愛啊!而且,當天晚上上廁所真是暢快無比啊!哈哈~

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整體來說,果園先生的品項都很健康,沒有任何五四三的添加物,飲料也全部都沒有加糖,因為天然的水果糖分已經足夠。如果擔心自己水果攝取不夠,不如就直接來杯純天然的果汁吧!或是想來點不一樣的,那麼可以試看看馬告鳳梨綠茶或是咖啡。

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另外,由於聖誕節將至,老闆特別推薦限定優惠。想嘗看看猴子的祕密嗎?
限定版預訂,三種口味,每種口味2支,6支總共NT720元,現場自取喔!

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果園先生屏南商行
地址:新北市中和區復興路44號
電話:02 2915 9729

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