彰化

【彰化美食】鹿港鎮。龍山魷魚肉羹 鹿港第一市場50年老店 在地也推薦 (文內附菜單)

龍山魷魚肉羹

因為跑到鹿港,就想說順便吃個午餐,於是就去了不只觀光客愛,就連在地人也很愛去龍山魷魚肉羹。不過龍山魷魚肉羹有好幾家店,我這次去的是在中山路沒那麼靠天后宮的店。今天,就Follow Mi來去鹿港吃50年老店小吃吧!


平日來訪的好處就是,不但可以路邊白線免費停車,還不用擔心吃個午餐會人擠人沒位置。

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到了之後,直接進去找位置坐吧!平日來不用擔心沒位置,假日可就很容易客滿了。


然後就可以拿菜單點菜囉!以下這張就是龍山魷魚肉羹的完整菜單,自己填好單子之後去先買單,然後就可以等著吃飯囉!


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我點的綜合魷魚肉羹米粉,滿滿一碗,裡面就是每一種東西都有一點。建議第一次來不知道點啥的人,可以直接選綜合的,這樣可以吃看看自己最喜歡哪一種。
這個湯頭是用大骨熬的,而且因為加了很多豆芽進去,所以喝起來有明顯的豆芽香氣。


然後,聽說魷魚是這裡的招牌,所以我另外點了川燙魷魚。送上桌的時候,還會附上一小碟的五味醬!


大家看看這個魷魚,光是這厚度已經讓我先加分不少了。


這個魷魚吃起來超級彈牙的,那個厚度咬起來的感覺非常飽口,沾上五味醬提味一下更優秀。如果是羹麵只選一種配料,我建議直接點魷魚羹麵,因為魷魚最好吃。


小少爺一向愛吃飯,堅持要點一碗滷肉飯自己吃。這裡的滷肉飯算是滿傳統那種味道,表現中規中矩。


這個小菜很特別,叫做肉炸。這個就像是吃炸排骨裹在外面那一層去炸的粉雖然沒有真的吃到肉,但是有肉香,而且吃起來脆脆的。本來,我還擔心這個有點硬小孩不愛,誰知道小少爺覺得這超好吃,吃掉快一半。


這個是黃金蛋,菜單上還特別寫蛋黃沒熟。老實說,我就是看到蛋黃沒熟才點的,因為我喜歡有濕潤感的。


切開之後,蛋黃真的是濕潤的那種。這顆黃金蛋才NT15,很可以喔!


然後還點了一份香腸,這香腸是吃起來帶有酒香的那種香腸。豬肉的肥瘦比例還算可以,整個吃起來還算不錯。


最後,再來一盤燙青菜,我選的是地瓜葉,滿滿一大份,上面淋了滷肉湯汁。


其實上菜速度非常快,而且幾乎是一次把所有東西上齊,所以我也就順勢拍了張照片。


這家從第一市場起家,開業超過50年的龍山魷魚肉羹,算是鹿港這邊的名店之一了。假日觀光客很多,但平日其實很多在地人也會來吃。如果你問我哪一到是推薦必吃的,我一定會說那個川燙魷魚,表現很優秀啊!

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龍山魷魚肉羹
地址:彰化縣鹿港鎮中山路199號
電話:04 774 1613

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