身為板橋人，這家板橋美食我都不知道吃了幾次了。六必居潮州一品砂鍋粥，電話要打超多通，甚至上百通，才能訂到位置的超人氣餐廳。今天，就Follow Mi來去板橋吃美食。
六必居在板橋其實有兩家店面，一家是中山總店，靠近新北市政府那裏。而另一家是民權店，我自己比較常去民權店。因為他旁邊就有一個收費停車場，方便多了。
想要來吃，第一關就是要先訂位成功。由於生意真的太好了，所以他們有一套自己的訂位規矩，想吃得照規矩。點我看訂位說明。
感謝我的好姊妹打了30多通電話，終於訂到某個平日了。開心的來和姊妹碰面。一進來會覺得好像人不多，但其實位置都被訂走了啦！
坐好之後，也簡單帶大家看一下菜單。這是粥品類的菜單，其他的快炒部分，請點我去看。
其實上桌沒多久，好吃的砂鍋粥就會被端上桌了，因為訂位的時候就要順便預訂粥品了。我們點的是土雞粥。因為我超愛他們家的土雞粥，吃過一次就愛上囉！
裡面的土雞很多，而且非常的嫩，沒有一口會吃到柴的。加上很多菇類，完全就是我的愛。
土雞肉塊很多，而且咬下去又嫩又甜，加上粥品也熬煮夠味，這一鍋我每次都吃到欲罷不能。
炒水蓮，滿大一盤的，點個青菜平衡一下營養。基本上，就是表現中規中矩的炒青菜啦！
脆皮肥腸，好姊妹想吃的。這算是這裡的人氣菜色之一，很多人會點。
剛炸好的肥腸帶一點酥酥的，但吃起來還算嫩，我覺得算是表現可以的。
蒜苗炒松坂肉，很大一盤，松坂肉也挺多的。
其實他們家的松阪肉給得很大方，跟蒜苗一起炒也意外的表現不錯，這一道也可以點。
最後這是三杯中卷，也是這裡的招牌菜色之一。
中卷挺彈牙的，味道也算夠。裡面還加了我喜歡吃的米血糕，整鍋也挺多的。
除此之外，這裡還提供免費的養肝茶，喝起來健康又解膩喔！
六必居我這個板橋人吃十多年了，只是現在越來越難訂位。尤其到新北耶誕城的時候，根本不用想吃到。建議大家，想吃的避開耶誕城的時候喔！
另外，小聲偷偷說，這裡的熱炒不適每一道都很優秀的。花洛米自己點的這些都算是安全牌喔！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：六必居潮州一品沙鍋粥 (民權店)/板橋美食
- 所在地址：臺灣新北市板橋區民權路3號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30~13:30-17:30~21:30
- 店家電話：02 2952 8813
- 評價：★★★★★
