高雄

【高雄美食】三民區。廖家黑輪 三民市場人氣美食 價格實在現烤手工黑輪(文內附菜單)

廖家黑輪

來高雄當然要吃一點在地的好滋味,有人推薦我直接衝去三民市場,裡面有厲害的現烤手工黑輪,便宜又好吃。今天,大家就Follow Mi來去高雄吃美食。點我看高雄最新美食優惠


一到高雄,花洛米就拉著行李到入住的Papa Whale去放行李。接著就直接跳上計程車,帶著小少爺直奔友人推薦的三民市場。這是一個傳統市場,有市場的地方就有美食,這是不變的真理。


廖家黑輪非常好找,三民市場一進去右手邊就能看到。


一靠近攤子,哇嗚~看了就覺得肚子餓了啊!而且香味一直撲上來,這是要逼死誰啊!


除了炭烤的,旁邊還有關東煮可以點耶!


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然後,花洛米要跟大家說,用力安心地給他點下去,因為價格很便宜。請看以下這張廖家黑輪的完整菜單,通通都是銅板價啊!


先來看一下我的關東煮。才市場第一攤,稍微忍住,所以拿了黑輪和豆腐。黑輪有煮透,吃起來還有彈牙口感,沒有因為煮久了就爛爛的。豆腐則是吸飽湯汁,很嫩很好吃。


也可以加一點醬油膏提味會更好吃。然後,花洛米第一次看到醬料罐上有店家自製的貼紙,還真是另類特色。


然後,搭配的湯當然是隨便你愛喝多少就喝多少。不過當天花洛米只喝了一碗,因為高雄的天氣實在是太熱了啦!


接著,老闆娘端上了這一盤。這一盤通通都是烤的,所以小等了幾分鐘。點我看高雄最新美食優惠


香腸和米腸,表現都還算可以,都有在水準之上。但是,就是還可以的表現,沒有太多的驚豔感。簡言之,屬於中規中矩的品項。



黑輪,這手工碳烤黑輪,一整個就讓我驚艷到了。碳烤過的香氣迷人,吃的時候還有些許的焦香。重點是,那鮮味因為烤過明顯提升,這超好吃。花洛米推薦必點,而且可以直接點一盤。


這兩盤吃完,結帳時後才付了100元。你說看看,高雄的物價是不是真的可愛了許多啊!如果有來高雄,一定要吃起來!

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廖家黑輪  點我看高雄最新美食優惠
地址:高雄市三民區三民街191號
電話:07 201 1020
營業時間:星期一~日 10:30~21:50

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