說起康莊小吃，應該在湖口工業區上班的人都知道，因為這間店平日中午可是超多工業區工程師來覓食的所在。從小吃店一路成長到連婚宴都能承辦的餐廳，足以看出康莊小吃一路來受歡迎的程度。今天，就Follow Mi一起到新豐吃個康莊小吃。
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康莊小吃，就位在新豐鄉離火車站不算遠的地方。從新興路轉進文昌街，一路開進來一下子就能看到左手邊招牌已經顏色都不清楚的康莊小吃。餐廳的門口能停幾台車，如果滿了就停到他們自己在旁邊的停車場，走過來一分鐘而已。
這天花洛米一家是周末來的，會來吃是因為當初花洛米在新竹走跳的時候就很愛來這裡吃午餐了，所以趁著到新竹特別來回味。這天，即使因為武漢肺炎疫情外出吃飯人比較少，但餐廳依然有不少桌客人。
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我們一家被安排在靠窗的方桌，服務人員馬上送上菜單，以下就是康莊小吃的菜單。這裡的菜色跟快炒店有點像，而且大多都有分大小。先跟大家說，就算小的份量都很足夠喔！
點好菜把菜單交給服務人員之後，就可以去拿醬料和餐具了，醬料是看個人需求。餐具的部分是使用非一次性餐具，而且都有高溫殺菌。
來看花洛米一家吃了甚麼！第一道是蒜泥白肉，一端上來，花家老爺就說這肉怎麼這麼多啊！是的，雖然是小份的，但是豬肉超多超滿的。豬肉本身彈性很夠，沾著帶有蒜頭的醬油吃超香。我家少爺吃到後面還要求用醬油拌飯吃，真是很懂吃。
客家小炒，來到新竹這種客家大本營就會不自覺想點一下客家小炒。這裡的客家小炒內容很豐富，五花肉絲搭配豆干絲和魷魚一起快炒，香氣夠也入味。
魚香烘蛋，這是花洛米超喜歡的一道菜。烘的又香又嫩的烘蛋，上面加上帶點辣味的現煮魚香醬汁，鹹香辣都有的滋味，超級下飯。這道菜幾乎是我每次到康莊小吃必點的菜色，激推啊！
這是老爺想吃的脆皮肥腸，這一道沒有分大小，一律都是這個尺寸，但是肥腸好多喔！這一道味道還算不錯，但是炸得酥脆度稍微不夠，如果更酥一點就太完美了。
這是地瓜葉小份的，超多的，我們一家四口吃好久喔！非常嫩的地瓜葉用最簡單的蒜頭爆香方式去快炒，吃的到地瓜葉的嫩和甜，也是我很常會點的菜。
我們一家四口點了三碗白飯，但是服務人員直接端上來一大碗公的飯。這各三人份的飯只要NT30，最後我們都吃不完。
最後，即使我們只有兩大兩小用餐，老闆還是送上來一大盤水果，有鳳梨和西瓜。老爺很滿意地說，這家店怎麼這麼大方啊！
是的，康莊小吃就是一間便宜大碗又好吃的餐廳。我們一家四口，點了五道菜和三碗白飯，結帳總共才NT800元，然後四個人都吃到好撐。而且，招待的水果也不馬虎，再加上能夠方便又免費的停車，所以讓花洛米想不推薦都難啊！
康莊小吃
地址：新竹縣新豐鄉文昌街57號
電話：03 559 3427
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