【澎湖美食】金醬府 澎湖馬公三號港Pier3人氣韓式料理專賣店(文內附菜單)

雖然說到澎湖就是要吃海鮮,但是玩太多天的話,海鮮也是會吃膩的。這時候,換個口味也很不錯。澎湖三號港裡面有間很夯的人氣韓式料理,金醬府,就連平日都生意超好。今天,Follow Mi來去澎湖吹冷氣吃韓式料理。

澎湖美食,馬公市

說澎湖三號港很多人可能聽不懂,但是跟大家說這是澎澄飯店旁邊的昇恆昌免稅商場,大家就了解了。而金醬府就在商場裡面的三樓,很好找的喔!

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特別設計過的金醬府門面,讓你忘了自己原來身在澎湖,很像來到韓國啥文化村裡面了啊!

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剛進來的時候就看到別人事先預訂的外帶一袋袋的放在這裡,原來生意真的超級好。花洛米記得我過年回澎湖臨時想吃,結果沒訂位就沒吃到,傷心。T_T

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但這次我學乖了,我們要來之前有先訂位喔!一進到裡面看到人這麼多,很難想像這其實是平日中午,而且觀光季都過了啊!

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金醬府的位置設計很好,巧妙的用簍空木屏風分隔出座位,有種類包廂的感覺。既能讓光線一樣通透,又能讓不同桌的客人保有一些隱私,很聰明。

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每個座位區都是像這樣,這也太美了吧!沒想到澎湖有這麼美的韓式料理店。

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金醬府菜單

服務人員帶我們到座位後,也很快地就送上菜單了。他們的菜單有一整本圖文並茂的,方便第一次來消費的客人參考。

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看好之後就填單子,想吃的就給他畫下去。

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以下這張金醬府完整菜單,是為了讓大家更清楚他們的品項。

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好了之後就可以去櫃台結帳。然後在櫃檯看到這個,我們就決定也順便點起來了。很任性的我們~

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好姊妹說,這個飲料感覺很不錯耶!一旁結帳的妹妹馬上說,這是韓國進口的紅石榴原汁,富含維他命C,養顏美容喔!這~~不正是在澎湖已經曬了好幾天的我們所需要的嗎?

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二話不說,錢包掏出來,直接一人一包買起來了。

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金醬府飲品介紹

這個韓國進口的紅石榴原汁,可以直接喝,也能倒出來加冰塊一起喝。如果要直接喝,把包裝撕下一角就能喝囉!

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美女凱說,他要直接喝。是說,可以喝飲料喝的這麼美的,花洛米還真是沒看過幾個。哈哈~~

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我擔心直接喝太濃,所以請服務人員送上一個有冰塊的杯子給我,我倒出來喝。這個紅石榴原汁滿好喝的,酸酸甜甜的,可以感覺得出來真的純度很高。而且加了冰塊很過癮,因為當天早上我們已經在澎湖曬到快昏了。

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大熱天的,只喝一點果汁哪裡夠,所以我們還點了水蜜桃蘇打和水蜜桃燒酒。我先說,我點的是蘇打,那個燒酒是某個看到酒精會開心的美女友人點的。我就不說是誰了~~~哈哈!

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水蜜桃蘇打,我本來還擔心會不會是那種很死甜的汽水,沒想到意外的好喝。這樣的滋味好像在台灣的飲料沒喝過,這一罐也是韓國進口的喔!

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大熱天的,來上一杯冰冰涼涼的,過癮。

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那個看到酒精會開心的姊妹,點了水蜜桃燒酒,他說喝起來有淡淡水蜜桃香氣,是很適合女生喝的酒。結果他沒喝完,還帶回飯店晚上繼續喝。(未滿18歲請勿喝酒~)

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金醬海鮮部隊鍋牛肉

好了,我們剛剛點的餐點也陸續上桌了。
這是小嵐點的金醬海鮮部隊鍋,搭配牛肉。套餐會附上三個小菜喔!

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小菜經常會更換,每天可能都不一樣,這天我們的小菜則是以下這三樣。三種小菜,份量上一個人吃很剛好。

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海鮮部隊鍋,很大一鍋,光是視覺上就覺得很滿足。

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加了韓國辛拉麵下去煮的部隊鍋,麵條好多,吸飽了湯汁的麵條吃起來很入味又有飽足感。但是提醒大家,麵條在湯裡太久還是會影響口感,還是趕快吃比較好吃喔!

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海鮮部隊鍋,海鮮當然不能少,配料很豐盛。

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牛肉很嫩,這個年糕也QQ的很好吃。

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泡菜豆腐鍋豬肉

泡菜豆腐鍋豬肉,這是我點的。為何我選這個呢?因為花洛米本來就愛吃韓式泡菜啊!

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服務人員剛端上桌的時候,可以看到這一鍋泡菜豆腐鍋還沸騰著,冒著煙整個香氣都飄出來了。

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套餐除了附上三樣小菜,還會附上一碗白飯,結果白飯只吃兩口就沒吃了。因為主餐的豆腐鍋東西好多,我吃得好撐。

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泡菜豆腐鍋裡的豆腐很大塊,不是那種切的碎碎的。用湯匙撈起的時候可以看到豆腐已經沾滿了整個泡菜鍋的湯汁,一口吃下很過癮,豆腐的嫩和泡菜的酸辣,讓味覺層次豐富了。但小提醒,很燙,不要一下子太大口喔!

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豬肉和韓式泡菜都很多,建議豬肉要先吃,因為這鍋子保溫效果很好,食物都會繼續加熱,所以豬肉趕快吃才能吃到最嫩的口感喔!

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金醬海鮮豆腐鍋豬肉

這是凱點的金醬海鮮豆腐鍋豬肉,一樣的套餐有搭配三種小菜和附上一碗白飯。

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相較於我的泡菜鍋,凱的海鮮豆腐鍋就顯得較為清爽,如果不敢吃辣的人,推薦可以點這個喔!

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海鮮豆腐鍋,配料一樣是很豐盛,不管是海鮮還是豬肉都很多。而且,裡面的豆腐也是一樣很嫩很好入口喔!

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金醬起士石鍋拌飯牛肉

最後是Stancy點的金醬起士石鍋拌飯牛肉,因為是拌飯沒有湯,所以套餐會附上小菜和一碗海帶湯喔!

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比較特別的是,一般的石鍋拌飯都是把醬直接淋在飯上送上來。但金醬府的卻是送上一整瓶的醬汁,難道這醬汁有特殊的祕密嗎?等一下告訴大家~

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金醬府的石鍋拌飯上面附的蛋居然是半熟蛋,我最愛這種半熟蛋了,光是看到蛋汁這樣宣洩而出的畫面就覺得療育啊!

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接著,加上這金醬府的醬汁,看看到底哪裡不一樣。果然不太一樣,一般的醬汁是紅色的,但這裡的醬汁好像沒那麼紅,是比較暗的紅黑色的耶!

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加了醬汁後趕快拌看看,我也想知道到底哪裡不一樣。

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原來,這醬料是金醬府老闆娘在韓國時,吃到韓國金媽媽的辣醬,因為念念不忘這個味道才拜師學藝請金媽媽教她。
這裡的醬汁沒有像一般的醬是死鹹跟辣,這裡的醬汁只有一點點辣然後帶有自然的甜味,我覺得更適合台灣人的口味。大家下次可以吃看看。

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辣炒起司年糕

最後這個是臨時起意加點的辣炒起司年糕,剛端上桌的時候還冒著熱煙,起司的香氣都飄出來了。

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稍微等了一下讓熱氣將起司慢慢融化,接著就可以吃了。夾起年糕,會看到起司牽絲的演出,愛吃起司的人可別錯過了。因為熱度夠,所以年糕吃起來軟軟QQ的,然後沾滿了起司和底層醬汁很夠味,是個重口味的餐點。吃完在配上冰涼的水蜜桃蘇打,很爽啊!

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除了年糕,其實其他的配料也很多,甚至還有一整顆蛋喔!這比我預期的份量大,結果害我們幾個女生吃太飽了。

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整體來說,花洛米覺得金醬府的表現相當不錯,也可以理解為何生意很好。除了餐點水準夠之外,環境明亮整齊也是他們的加分項。下次到澎湖玩耍,不如也來這吹著冷氣吃一下韓式料理吧!但溫馨小提醒,記得先訂位喔!

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1.可在LINE上訂位
2.入會禮:加入會員可享免費飲品一杯
3.生日禮:加入會員,生日月可享免費「辣炒年糕一份」
4.集點活動:凡消費100元即可獲得一點,集點可以兌換飲品、小菜、燒酒…等

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:金醬府
  • 所在地址:臺灣澎湖縣馬公市同和路158號3樓
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
  • 店家電話:06 926 6116
  • 評價:★★★★★


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