說起三重美食，一定很多人會說要吃魯肉飯。距離捷運菜寮站不算遠，在地很夯的排隊美食。今天，就Follow Mi來去吃魯肉飯。
早就耳聞今大滷肉飯的名氣，所以這天趁著去新北大都會公園拍照的時候，就跟好友一起來這家人氣排隊名店。地點很好找，在這一排舊房子中的一樓。
不過，聰明如我們，天氣這麼熱才不想排。所以，要順便跟大家說，大概早上10點多來的時候，還真的不需要排隊喔！而且今大早上7點就開店，你想當早餐吃也沒問題啊！
到底今大賣什麼呢？現在就帶大家看看今大滷肉飯的菜單，果然價格都是很親民的。
看著眼前這一鍋一鍋的，看著都覺得好想流口水。
不過，最厲害的我想應該就是這鍋滷肉吧！每個人應該都是為了這香噴噴，看起來超迷人的滷汁來吧！
裡面的用餐環境雖然沒有啥裝潢，但其實還滿乾淨的，不會看起來髒髒的。
然後，我還滿意外這家店居然有開發票耶！太神奇了，我想應該是生意真的太好，被逼著要開發票吧！
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來看看這天花洛米和好姊妹吃了什麼吧！我們點了兩碗魯肉飯，一個白菜滷，和一個竹筍排骨湯。
當然，重點中的重點就是魯肉飯啦！
一堆人跟我說來三重必吃今大滷肉飯，讓我也很期待到底這碗魯肉飯有何魔力。這碗魯肉飯，光是外觀我就已經先加分了。因為我最愛的就是有肥肉的魯肉飯，這樣才香啊！
而且今大的魯肉是那種手切的，肥肉比例較多，但是吃起來又不會有噁心的油膩感，這種就是最好的肥肉魯肉。
一口吃下，那肥肉的油脂香氣迷人，吃下之後嘴巴還有那種黏黏的感覺，忽然覺得吃下好多膠質，開心啊！但這裡的飯煮的算是粒粒分明，我個人沒有特別愛，我愛吃有點黏又軟一點的飯。不過同行的姊妹就相反，他喜歡這種粒粒分明的。
如果覺得想要味道層次更多一點，加點辣椒醬也是很嗨的啦！
魯白菜，一碟還不小，份量算是很足夠的。
但吃起來味道又如何呢？我個人覺得還可以，規規矩矩的，就是沒啥驚艷點。但因為份量多，其實又不貴，想吃就點吧！
竹筍排骨湯，是那種一盅一盅裝好下去蒸熟的。
這裡的竹筍是切成筍塊，湯頭有竹筍香氣，很甜很好喝。
裡面的配料很多，不只有排骨和竹筍，連蛤蜊都有，難怪湯頭如此香甜。
不過，這裡的排骨可能煮得稍微有點久，肉質有一點偏柴，這點小扣分了。不過，他們的肉吃得出來是新鮮的。
這家今大滷肉飯生意真的很好，一間店居然有五個大電鍋在煮飯，這是不是太浮誇了啊！
牆壁上有很多美食節目造訪過的紀錄，不過我相信這家店在三重的名氣已經很響亮了，不管有沒有美食節目加持都一樣生意超好啦！
用餐區除了這個店面，其實隔壁店面也是他們的。
牆壁上還寫著這家店的故事，有興趣了解的人可以仔細閱讀一下。
裡面超大，真的要避開用餐時間就不用跟一堆人擠在外面排隊。
我們吃完要走的時候，發現斜對面居然有個今大關係餐飲麵，好特別，就順路走過去拍一下。
沒想到，這家麵店也是整個走薄利多銷路線，一碗麵25元，這在大台北簡直是便宜到沒朋友啊！
如果來三重玩，介紹大家就順便把今大滷肉飯收入口袋吧！尤其是跟我一樣喜歡肥肉的人，千千萬萬不要錯過了喔！
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內容目錄
店家/景點資訊
- 店家名稱：今大滷肉飯
- 所在地址：臺灣新北市三重區大仁街40號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 07:00-21:00
- 店家電話：02 2983 6726
- 評價：★★★★
交通資訊
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