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【台北美食】大安區。JB Burger 大安森林公園旁 青田街裡的超美味美式漢堡專賣店 漢堡薯條都推薦 (文內附菜單)

JB burger

大安森林公園,是很多台北人假日愛去散步的地方。而到這附近,除了知名的永康街商圈之外,其實巷弄裡面也非常多厲害的美食。今天想跟大家介紹青田街裡一家好吃的美式漢堡,JB Burger,這可是一間號稱台北最好吃的漢堡店。現在,就Follow Mi來大口吃漢堡吧!
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JB Burger的位置就在青田街一巷,如果是第一次來的人,就記得是新生國小旁邊,這樣比較好找。JB Burger是在這裡一棟老公寓的一樓,說真的,招牌不怎麼明顯。

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進到裡面之後,花洛米的第一眼印象是,怎麼有台這麼活潑的校車巴士開進來啊!而且白色的校車漆上黃色和紅色的線條,讓我一直想到蜂蜜芥末醬和番茄醬。好可愛啊!


以美式漢堡店來說,我覺得JB Burger的空間算滿寬敞的,加上花洛米和朋友是平日來訪,所以覺得更舒適了。



如果不喜歡坐在裡面這種制式的座位區,那就坐窗邊吧台區吧!這種可以一邊吃一邊欣賞窗外風光的座位其實也是很舒服的,尤其遇到好天氣,看著窗外的藍天也會讓人心情不自覺得好起來。


選好座位之後,先研究看看想吃啥。以下這張就是JB Burger的菜單,這裡的餐點內容算很單純,主要就是漢堡,簡單的炸物和飲品。比較特別的是,這裡還提供防彈咖啡,這可是現在的很夯的飲品,沒想到這裡有。


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想好自己想吃啥之後,請到校車巴士那裏去點餐。怎麼覺得很像要跟司機點餐,哈哈!


然後,餐點會從校車巴士側邊出來喔!而且,這裡的廚房是開放式的,廚師製作漢堡的過程大家都看的到。像這種透明公開的廚房,食材和衛生都是標準很高的,花洛米看到都會默默地替這店家加分。


我們的餐點來了喔!先送上桌的是炸薯條。這裡的薯條是客人點了之後現切現炸的,而且是帶皮一起炸的。說真的,這非常費工夫,但這是老闆的堅持。


帶皮的現切現炸馬鈴薯薯條,吃起來比一般的薯條扎實,而且清爽很多。因為是新鮮現切,所以還能吃到馬鈴薯本身的甜味,所以不用加上很重的鹽巴或是胡椒粉就已經覺得很美味。


這一盤有兩種炸物,原味雞塊和辣椒起司球,都是店家自製的,不是買外面現成的來炸給客人吃。


然後,花洛米要大推這個辣椒起司球,吃起來也太香太美味了吧!雖然是用炸的,但完全沒有油膩感,而且加了辣椒調味的起司球非常刺激味蕾,會讓你一整個胃口大開。


來了,傳說中超好吃的美式漢堡來了。這是朋友點的雞蛋蘑菇起司堡,很少在其他漢堡店看到這種口味。怕胖不想吃肉的朋友,你們可以考慮點這個。


稍微翻開一下給大家看一下,好可愛,把蘑菇圈在洋蔥裡面,這樣吃的時候蘑菇就不會一直掉出來。新鮮的萵苣和番茄,配上煎過帶焦香的蘑菇,吃起來清爽卻多汁,朋友非常稱讚喔!


我點的是牛肉起司堡,為何點這個,因為聽說這是招牌啊!


現在的漢堡都好大一個,搞得每次花洛米為了吃個漢堡都得不計形象演出,其實我本人可是很秀氣的啊!


好了,回歸正題,我要來好好跟大家說一下這個漢堡。堅持用美國USDA choice等級牛肉做成的漢堡排,又嫩又多汁,而且真的比較甜。因為漢堡肉本身就多汁甜美,所以搭配新鮮生菜和起司,不需要額外多餘的醬汁就很好吃。這個,我大推喔!


另一個友人,點了雙層牛肉起司堡,意思就是有兩片漢堡肉。這個和我點的是一樣的,差別在於多了一片漢堡肉。適合大食量的人,不過嘴巴要張的更大了。


我發現漢堡上面那個JB的小牌子後面好像有字,就看了一下,覺得這字句真有意思,還以為是店家搞笑的創意。不過,我私下問老闆才知道,這不是搞笑演出,這可是聖經裡面的一段話。當然,會引用聖經話語是因為老闆本身就是基督徒。


炸物和漢堡擺在一起,大家可以看的出來,我們當下完全都不記得熱量是啥玩意了。減肥永遠都是明天的事情,如果明天忘了,就後天再來吧!


但你以為就這樣了嗎?不,我們真的忘了熱量這回事。因為之前有聽說這裡的狂野薯條是必點的,所以我們也點了一份要來看看到底是多狂野。所謂的狂野薯條,就是現點現切現炸的薯條,然後加上炒洋蔥、起司、和JB獨門醬料。我得說,這個超厲害,尤其是炒洋蔥,讓整個薯條甜味更提升,也太好吃了吧!


花洛米第一次來JB Burger就整個被收服了,而且,喜愛這間店的名人看起來也不少。牆上一片名人簽名牆,連近年竄起政治明星蔣萬安都來過啊!


這裡的漢堡真的會讓人覺得跟以前吃過的有那麼些不一樣,因為老闆說這個才是真正好吃的美式漢堡。老闆說,以前他在美國最愛吃的就是In-N-Out Burger,回台灣之後都吃不到這樣的漢堡。於是就自己開了一家,把他以前在美國吃到的口味重現在台灣。



如果本身喜歡美式漢堡的人,JB Burger非常可以,絕不會讓你失望的。 還有,趁現在趕快去,因為這個月是周年慶,滿額還送你薯條漢堡,超級划算的喔!


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JB Burger
地址:台北市大安區青田街一巷6號
電話:02 2391 2882

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