御品元冰火湯圓 通化街夜市人氣排隊美食 米其林必比登推介(文內附菜單)

台北的通化街夜市是一個很大的夜市,美食攤子店家超級多。其中有家很神奇的御品冰火湯圓,賣的是熱呼呼湯圓的冰品,超特別。連米其林必比登推介都有他,真的是好吃。今天,就Follow Mi去冰火一下。

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這間在通化街夜市的御品元冰火湯圓,我好早就想來吃了。這次趁著入住太平洋商旅,晚上就可以開心來逛夜市了。我們大概6點多一點到,裡面居然已經滿滿的都是人了。這不是才剛開店,怎麼就客滿了。幸好,我們還有位置坐。

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坐好之後趕快看一下菜單,以下這張是御品元冰火湯圓的菜單。有分冷熱,另外有桂花和酒釀兩種口味。湯圓則可以選花生、芝麻、或是綜合。

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如果要外帶生的湯圓回家煮,這裡也有賣喔!我覺得手工湯圓這價格,不算貴耶!

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我跟老爺,決定點一碗桂花綜合湯圓,因為有六顆湯圓,一個人吃會太飽啦!
趁著等待冰品的同時,偷偷的拍了一下老闆。老闆好忙,一直坐弄挫冰,手都沒停過。

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旁邊的則是他們手工做的湯圓,一顆顆圓滾滾的,讓我很期待耶!

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我們的桂花綜合湯圓送上來了,一碗冰,上面放了剛煮好撈起的六顆湯圓。真的是剛煮好,還冒著煙唷!

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老爺說,這家的冰能吃嗎?就這樣白白的,湯圓底下是挫冰,有味道嗎?其實我也很好奇!先來吃湯圓看看吧!

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這是芝麻湯圓,外皮看得出有點黑黑的。這就表示,這皮薄才能透出餡料的色澤。

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一口咬下,整個被驚艷到,皮真的薄但是很Q,而且裡面的黑芝麻很香又不膩。這個黑芝麻整個對我的胃口,超好吃的啦!

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這是花生湯圓,老實說我點綜合主要是想幫大家吃看看不同的口味。不然,我應該會習慣單選芝麻,因為花生湯圓我通常覺得太甜。但沒想到,這家的花生湯圓太優秀,花生內餡可是真材實料。花生又濃又香,但是又不會很甜很膩,大推啊!

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至於底下的冰也不是沒味道,老闆會淋上一些他們家自製的桂花蜜。其實很香,又不會很甜,很優雅的口感。

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但是,老闆知道你這樣吃不過癮,所以在櫃檯那邊放了一整桶的桂花蜜和檸檬汁,隨便客人自己加啦!

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喜歡桂花香氣的,可以桂花蜜大方地給他淋上去。

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但是,我覺得一些桂花蜜之外再加一點檸檬汁,酸甜中夾著香氣的口感更讚啊!

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就這樣,真的看起來不起眼,但裡面有桂花蜜也有檸檬汁,好好吃啊!

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如果想買湯圓回家自己煮的,也可以搭配買他們的桂花蜜和酒釀,這樣在家也能自己煮出八分樣的吧!

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我們吃完離開的時候,裡面依然是客滿,外面依然有客人排隊等著要進來吃這美味的燒冷冰。

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通化街夜市美食超級多,吃完之後,還能去買人氣也很高的紅花麻辣鹽水雞

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想吃飽的,可以去吃粥強大,海鮮很新鮮,粥也很大碗喔!

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或者來個文青感十足的炸醬麵也不錯喔!

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:御品元冰火湯圓
  • 所在地址:臺灣台北市大安區通化街39巷50弄31號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 18:00-23:30
  • 店家電話:0955 861 816
  • 評價:★★★★★


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