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【台北美食】中山區。黃記滷肉飯 中山國小站晴光市場旁 亞洲最佳50餐廳 (文內附菜單)

黃記滷肉飯

捷運中山國小站一出來就是晴光市場,是個有很多美食的地方,更深藏了亞洲最佳50餐廳之一的黃記滷肉飯。聽起來超厲害的,今天就Follow Mi來去晴美市場吃美食吧!台北美食優惠這裡找


從中山國小站一號出口出來就能看到晴光市場的大大指標,走進去後在公園旁就能看到一間招牌綠底白字的小吃店。這間,就是花洛米今天要跟大家介紹的黃記滷肉飯。


店門口擺放了幾個大鍋子,每一鍋都冒著白煙,香氣一直不斷的撲上來,聞到味道都餓了。

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花洛米這天是平日來的,我來的時候大概是下午快三點的時間。我以為,這時候來應該都沒人,但一走進去裡面,安娘威!大家現在是在吃下午茶嗎?怎麼會這麼滿!


幸好我一個人來,位置好找,很快就選了個位置坐下。開始來看一下該吃甚麼!以下這張就是黃記滷肉飯菜單。填好之後就拿給服務人員,然後順便買單。台北美食優惠這裡找


接著就可以自己去拿餐具,我喜歡這裡使用非一次性餐具,這樣環保又健康。


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滷肉飯送上來了,既然店名都叫滷肉飯,而且我看幾乎是每桌必點,所以也點來吃看看。
第一眼看這碗滷肉飯,滷肉是手工切的,這點先加分。然後,裡面是肥肉瘦肉都有,這點花洛米再加分,因為我不愛那種都是瘦肉的,香氣會不夠。


然後把滷肉和白飯拌勻之後,看起來好美味喔!這裡的滷肉飯,基本上因為肥瘦比例得宜,所以香氣上很夠,吃起來也算是順口。吃了之後,嘴唇還會留有油脂香氣。但小缺點是白飯太過粒粒分明,因為我個人喜歡軟一點的飯。

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接著是肉羹湯,看到灑滿香菜和胡椒粉,我就覺得開心。當然,我習慣自己會再加一點烏醋提味。


這裡的肉羹超好吃,肉很有彈性,不是那種打成肉泥去塑形的。有彈性外還愛點筋,完全就是我的心頭好。再加上羹湯不會太濃,微甜的滋味加了點烏醋提味更是好喝。這個,我個人覺得分數比滷肉飯高。


接著是白菜滷,當初只是想說點個菜來吃,才不會肉吃太多。


結果意外發現這個白菜滷優秀啊!白菜的甘甜之外,加了一起熬煮更是又鮮又甜美。這碗白菜滷,根本就可以當湯喝啊!台北美食優惠這裡找


而且,喝著喝著,發現裡面還有我愛的芋頭。我就~~默默地又加分了。


這樣的組合,非常台灣。一碗滷肉飯,一碗湯,再配一個菜,花費100多元,就能吃好飽。


雖然當初是想來吃看看這很有名氣的滷肉飯,結果意外發現肉羹和白菜滷表現更優秀。下次,經過的時候要直接來吃碗肉羹麵!

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地址:台北市中山區中山北路二段183巷28號
電話:02 2595 8396
營業時間:週二~日 12:00~21:30

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