愛吃拉麵的人到了日本根本是天堂，而札幌更有多家知名拉麵店。其中有一家開業超過60年，還被米其林特別介紹推薦的寶龍拉麵，花洛米也覺得超好吃。今天，就Follow Mi一起吃拉麵。
內容目錄
寶龍拉麵在哪裡？
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寶龍拉麵的總店好像是在薄野那邊，不過我們當時查了之後發現總店已經停業了喔！
而我們在地鐵通道中發現這家寶龍拉麵，其實位置很方便。想吃也不用擔心下雪，因為走地下街就能到啊！
地址是〒060-0005 北海道札幌市中央区北５条西４丁目B1樓 APIA
其中APIA是一個購物商場。你可以從商場進去往B1走。如果是走地下街的話，他就在札幌站S2和S3出口中間
寶龍拉麵環境
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一開始我們其實不知道寶龍，是要去札幌展望台的時候經過，發現這家拉麵似乎是個老店。
創立於昭和三十二年，那可是西元1957年，算一算已經開店65年了。這可以說是一間阿嬤等級的拉麵店囉！薄野總店好像關掉了，大家別跑錯喔！
門口這個寫著寶龍大字的桶子，不知道是否就是當年醃製味增的桶子。
進到裡面會發現，這家真的小有名氣。牆上都是名人造訪時留下的照片和簽名，只是我對日本名人不熟，這些我都不太認識。
寶龍拉麵菜單
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店外面就有菜單了，這樣還沒進店裡面就可以先參考一下，而且有照片的菜單我最愛了，看圖點餐就好。
進來店裡面之後，還是有一張完整的菜單，各種拉麵。除了拉麵之外還有炒飯和煎餃喔！
點完之後，會看到阿嬤開始幫我們煮拉麵，這個阿嬤超可愛又親切的啦！我們跟他說要比讚，他就比讚讓我們拍照。
接著他就去專注地幫我們煮拉麵，每一碗都是阿嬤這樣親手煮的喔！
寶龍拉麵特製味增拉麵
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你問我為何點這一款特製味增拉麵，是因為知道他很好吃嗎？不，我腦波弱，完全就是覺得他敢這樣寫又擺在第一個，肯定就是招牌口味了。
超大一碗的特製味增拉麵，上面還鋪滿了青蔥絲，視覺上已經先得分了。跟小山一樣高，這在北海道可是超加分，因為雪地裡的青菜真的比較珍貴。
至於味道到底如何呢？我當然要先來幫大家吃看看啊！
先來看這個溏心蛋，是給你一整顆蛋喔！而且吃起來很嫩，又大又飽滿的溏心蛋，很得人心啊！
裡面還放了滿滿的玉米和黑木耳，吃起來層次超豐富的，就像是吃麵有很多小菜可以配一樣。
豆芽也超多，而且豆芽都還能吃到爽口的感覺，沾著味增湯一起入口超享受的。
筍子沒有太過死鹹，但有達到提味的效果。
湯頭是大家最關心的，我要說一下，這個湯意外的好喝，而且是我們每個人都喜歡的湯頭。滑順的味增香氣，沒有印象中日本拉麵那種死鹹，這裡的鹹淡恰到好處。不小心，我們就一口接一口喝下去了。
其實底下還有叉燒，這裡的叉燒很嫩，吃起來也不會膩，多來兩片都可以喔！
麵體的部分，好像札幌大多是這種有點捲度的黃麵，我個人覺得還不錯，不會太硬。而且麵超多，最後整個吃不完啊！
寶龍拉麵味增拉麵
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好友點的味增拉麵，雖然配料沒有那麼豐富，但它們家的味增就是好喝。我們覺得這味增湯頭，應該就是他們可以開業這麼多年的關鍵。
桌上有調味料，本來我們都覺得湯頭很好不打算加。但是發現有個調味料很有意思，就試看看了。
這個青色的蒜醬加進去，湯頭馬上多了一點蒜味的層次，讓湯頭又有另一番滋味喔！大家有看到可以吃看看喔！
這家拉麵，是花洛米和姐妹們一致都認同的好吃拉麵。我覺得，喜歡吃拉麵又愛喝湯的人，到了札幌千萬別錯過寶龍拉麵喔！點我看分店資訊
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店家/景點資訊
- 店家名稱：Horyu Ramen, APIA
- 所在地址：4 Chome Kita 5 Jonishi, Chuo Ward, Sapporo, Hokkaido 060-0005日本
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 10:30-21:30
- 店家電話：+81112093519
- 評價：★★★★★
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