高雄美食,冬粉王。鹽埕區美食營業時間從早到晚(文內附菜單)

之前問大家高雄鹽埕區有啥美食,一堆人推薦我冬粉王。這次到高雄,我終於有機會去吃這間鹽埕區美食人氣很夯的冬粉王了。今天,就Follow Mi來碗好吃的冬粉吧!

冬粉王,高雄美食,鹽埕區

這天,我跟好友大概傍晚5點出頭就來到傳說中的冬粉王。本來以為可能只是個小店,沒想到外觀看起來挺有氣勢的。

冬粉王,高雄美食,鹽埕區

一進到裡面,是說這也太大間了吧!我原本以為的小店家,居然跟百貨美食街差不多規模啊!

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來看看這個冬粉王到底賣啥吧!以下這張就是冬粉王的菜單,真的都是在賣冬粉。

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旁邊的料理餐檯,可以看到阿姨們就一直在煮冬粉。

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點好之後,直接結帳,然後就可以去拿餐具和醬料了。

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阿姨上餐的速度也很快,一下子就全部都送上來了。這天我跟好友點了乾冬粉,湯冬粉、綜合切盤、還有一份鴨肉切盤。

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先來看看好友的湯冬粉,看起來很好像清清淡淡的。不說還以為是碗清湯啊!

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不過,人家裡面真的有冬粉啦!而且冬粉滿多的喔!

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但是,這個湯頭真的偏淡,我們甚至覺得好像沒啥味道。雖然吃起來屬於清爽風格,但是就是有種不夠爽快的感覺。

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看看我的乾冬粉吧!比起湯冬粉還多了兩個肉,但是整個外表看起來其實也超級樸實的。

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這個冬粉吸收了醬汁之後稍微胖了點,然後拌了一下之後感覺香氣撲鼻。吃了一口之後,整個驚艷到了。醬汁好香,鹹香中帶一點甜味。有人吃了一口也是一樣超稱讚,這個乾冬粉推薦必點啊!

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至於這個肉,我覺得還滿嫩的,其實挺好吃的。

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我們點的鴨肉切盤,居然來了一盤鴨腿,好像有賺到喔!然後,本來以為看起來有點乾的鴨肉,吃起來意外的嫩又多汁。就算是不沾醬,我也覺得很甘甜。

冬粉王,高雄美食,鹽埕區
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另外這盤是綜合切盤,有豬肝、豬心、豬腰花、還有豬肉切片。每一種都沒有腥味,單純川燙起來加點薑絲就送上桌了。

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加一點剛剛拿的醬料,稍微提一點味更好吃。這個綜合切盤,我也覺得表現很不錯喔!

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我們吃完要走的時候,人也明顯更多了。這家生意真的很好,而且看的出來大部分的客人都是在地人,真的是一家老店無誤。(比我還老~)

冬粉王,高雄美食,鹽埕區

這次來鹽埕區吃到冬粉王很開心,乾冬粉完全讓我驚艷到,應該是我目前吃過乾冬粉的第一名。下次來還要再吃啦!
另外,鄰近的鴨肉珍李家圓仔冰也一樣很棒喔!

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冬粉王
地址:高雄市鹽埕區七賢三路168號
電話:07 551 4349
營業時間:星期一~日 08:30~20:00
交通方式:點我看冬粉王交通指引

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