士林最強烤鴨金馥記 捷運圓山站民族西路也能吃到喔!

士林美食推薦一定有金馥記烤鴨,花洛米想吃好久了。沒想到圓山站民族西路這邊有民族店,這還不買一隻烤鴨回家吃嗎?今天,就Follow Mi來去吃烤鴨。

台北美食,大同區,捷運圓山站

因為到捷運圓山站這附近來,發現不遠的民族西路上居然有金馥記烤鴨民族店,這次絕對不錯過了。大大的橘黃色招牌,又是金三角的店面,我們車子經過的時候我就決定要買了。

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玻璃櫥窗裡面,一隻隻剛烤好出爐的烤鴨,看著看著都流口水了。

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第一次來買,帶大家看看。這張就是金馥記烤鴨的菜單,價格就是分成半隻和一隻烤鴨,很簡單。

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馬上決定直接帶一隻烤鴨回家吃。點好之後,小師傅就這樣開始認真地處理我點的烤鴨。表情很認真的喔!

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片的整整齊齊的,以路邊的店家來說,我覺得這樣的刀法算是很可以了。

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整個處理好之後,還整齊的放進有他們自家Logo的提袋裡面。

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然後,他們給了我一張兌換券,這個下次來買可以送一份餅喔!

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帶回家了,趕快來看看。提袋裡面有兩大盒,一盒是片好的烤鴨,另一盒是去大火快炒的鴨架子。另外還有蒜頭;蔥絲和甜麵醬。餅皮有兩包,其中一包是我加價多買的。

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稱讚一下,蒜頭和蔥絲都給好多喔!

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我要稱讚一下這個鴨架子,一般來說我都不太吃這個,因為啃半天很鹹又沒肉。但是金馥記烤鴨的炒鴨架子讓我驚艷了一下,不但鴨肉不少,而且條味很剛好,就算單吃也很好吃。不過,配著汽水更嗨。

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重頭戲就是片鴨,片好一片片帶皮的鴨肉,單吃可以吃到鴨皮的油脂香氣和鴨肉的濕潤。

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當然,包著餅皮也要吃一下啊!依著自己喜歡的比例包進烤鴨、蒜頭、蔥絲,再加上一點甜麵醬。

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一份烤鴨捲,滿足喔!

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整體來說,這樣價格的烤鴨,我覺得口味很可以了。但是要趁熱吃比較好吃,冷了之後味道還是有差。
不過,真的要說,我還是喜歡餐廳裡面的烤鴨。像是台北的龍都烤鴨和宜蘭的初食軒,雖然單價比較高,但烤鴨真的沒話說啊!

中山區,台北美食
初食軒,宜蘭美食,烤鴨,礁溪鄉



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店家/景點資訊

  • 店家名稱:金馥記烤鴨 民族店
  • 所在地址:臺灣台北市大同區民族西路64號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:30-19:30
  • 店家電話:02 2599 3966
  • 評價:★★★★


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