這間早午餐店很特別，超低調卻生意超好。開在捷運東門站附近的福丸，是一家一周只營業四天，還只能在臉書預約的森林系餐廳。到底多厲害，今天，就Follow Mi來去吃早午餐吧！
福丸，其實是跟朋友相約時，朋友提議要吃的店。也是因為他我才知道原來有家這神秘的森林系早午餐。
跟我一樣搭捷運的人，可以搭到捷運東門站，然後大概走各6~8分鐘，就能在巷弄中發現這個低調到我險些錯過他的福丸。要不是我依著地址找，肯定會錯過他。
當天，我跟好友是第一組到福丸的客人。一進來，先趕快拍了張空景圖。這裡的空間不大，10來個客人就滿了。
最吸引人目光的，應該就是這面充滿綠意的窗吧！滿滿的綠意，也難怪這裡被說成森林系餐廳。是真的還滿漂亮的，在台北市中心能享有這一窗綠意，加分。
福丸這邊都是採自助式的方式，自己拿菜單去點餐。要茶水或是餐具，也都請自己拿取。不過，好處就是不收服務費，這樣我覺得很可以。
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來看我們吃了甚麼吧！
這是朋友點的，應該是新菜色吧！牛排早餐盤，份量看起來不小，牛排挺多的，還搭配了很多蔬菜。而那看起來半熟的蛋也好誘人！
牛排的熟度是七分熟，吃起來還滿多汁的，但畢竟這裡不是專業的牛排餐廳，所以我只能給出還可以這樣的評價。
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接著是我的慢火燒豬早餐盤，其實主餐就是豬肉啦！旁邊還有一個貝果，福丸的貝果都是自己手工做的喔！
慢火燒豬的豬肉上面還撒上了蔥醬，我好喜歡蔥醬，香噴噴的讓味道好豐富。
這很嫩的豬肉搭配一點蔥醬一起入口，只想趕快再吃下一口。我覺得這個調味，好符合台灣人的喜好啊！
半熟蛋最棒了，看著蛋液慢慢流出就覺得口水不自覺分泌了。這個半熟蛋，當然是加分的啊！
至於店家自己做的手工貝果，老實說我個人沒有太大感覺，因為我本來就不是特別愛吃貝果的人。呵呵~
我們進來之後，也開始有其他客人陸續進來了。我有偷偷觀察了一下，真的每組客人都是事先預約的耶！看來，這間福丸真的滿夯的。
吃飽了要離開之前，也再看一眼這個老闆悉心整理出的小森林。滿滿的綠意在都市叢林中，自有那一股不同的清新。
如果，你也想來個森林系早午餐約會，那福丸是個很不錯的選擇。不過，要記得去私訊他們的粉專預約，不然會吃不到喔！
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福丸
地址：台北市中正區杭州南路一段131巷35-1號1樓
電話：02 2391 0166
營業時間：09:00~16:00 (週二~四休息)
福丸交通方式：點我看福丸交通指引
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