台北

【台北美食】中山區。丰明殿 第一涮涮鍋殿堂-民權東殿 民權東路中山國小站好評價推薦火鍋店 (文內附菜單)

丰明殿,這間在大台北地區已經累積很多好評價的火鍋店,之前花洛米去住中山國小站附近的雅樂軒就注意到他了。能在美食眾多的晴光市場旁插旗成功,想必實力堅強,今天就Follow Mi來去吃火鍋。


從捷運中山國小站一號出來,往前走一分鐘就能看到丰明殿了。花洛米會注意到這家,就是因為之前入住中山雅樂軒的時候經過,看到裡面人潮滿滿,便默默筆記下來。這回,就找了美女姊妹們一起聚餐吃鍋。



一進到裡面,原來裡面這麼美啊!有點顛覆我對火鍋店的印象,這裡居然還用了水晶燈。而且走道寬敞,不會感覺很擁擠。這樣漂亮的空間,跟姊妹們來真是選對了。



如果你不是像花洛米跟姊妹一起來,而是自己一個人也沒問題。窗邊設置了單人座位區,而且面對外面馬路的玻璃還噴霧處理,這樣吃火鍋就不用擔心跟經過的路人四目相望喔!


服務人員領我們到位置上,碗盤餐具也都放好了。當然,菜單也放在桌上了,可以先好好研究一下該吃什麼。


以下兩張就是丰明殿的完整菜單,可以先選鍋底,然後再選自己想吃的肉或是海鮮。最便宜只要NT298,真划算!


更多有趣北台灣在地旅遊
  XPark都會型水生公園門票
  101觀景台門票
  台北、新北包車一日遊
  桃園青埔JETS 嘉年華門

點好之後,我們去看看吧台區有什麼吧!
有飲料區,這邊提供各種飲料讓客人選擇。看是喜歡喝清涼的飲料,還是來杯熱茶都沒問題喔!


一旁還有歡樂冰櫃,這個裡面的冰品也太太太豐富了吧!這根本就把我小時候愛吃的冰品都集合在一起了,果然看著就覺得歡樂。


給大家看看,這兩款就是花洛米我本人的最愛,太開心了啊!


接著則是醬料區,丰明殿提供的醬料選擇很豐富,大家可以依照自己的喜好調配。


超拌沙茶醬,上面還寫是殿娘娘親研,感覺很厲害耶!


這個沙茶醬和一般的真的不太一樣,沒有那麼油膩也不會那麼辣,但還是保有沙茶的香氣。


我替自己裝了一碟花洛米專屬醬料,上面還有好多白芝麻,我喜歡。


延伸閱讀>>
【台北住宿】中山區。美侖商旅 PARKVIEW TAIPEI 捷運松江南京站有停車場的精緻旅店 早餐好吃
【台北住宿】中山區。中山雅樂軒酒店 ALOFT TAIPEI ZHONGSHAN 中山國小站可停車有酒吧!
【台北住宿】中山區。台北亞都麗緻大飯店 中山國小站可停車 巴賽麗廳早餐好吃豐富

菜盤送上來了,把我們四個人的菜盤擺在一起,感覺很豐盛吧!


這裡的菜盤妹容物以原型食物居多,不像外面火鍋店有很多的加工食品。而且高麗菜給了很大一份,葉子看起來新鮮的很。


來看看我們的湯頭,我們四個說好都點不一樣的湯頭,這樣每個人就都有機會嚐到不同的味道。


這是花洛米的剝皮辣椒湯底,天氣變涼了,加上沒帶小孩,當然就是要辣呼呼喝起來。


而且這裡的剝皮辣椒給的份量也很阿莎力,所以這一鍋湯味道很夠,而且會越煮越好喝。偷偷跟大家說,把蛤蜊一起放下去煮後,超級無敵好喝。


大家猜看看這一鍋是什麼湯底呢?嘿嘿~是番茄多多湯,喝起來真的有那種番茄熬煮過的香氣,保證你能補充滿滿茄紅素。


這一鍋看起來就很滋補的感覺,這是何首烏藥膳。


跟大家說,花洛米喝了一口之後整個驚艷。這裡的何首烏藥膳沒有那麼很濃不討喜的中藥味,反而喝起來清香甘甜又不油膩,我下次也要點這個。


最後一個,這個一看就是麻辣鍋啦!


我這個朋友超愛吃辣,所以這一鍋裡滿滿的辣椒讓他看了就喜歡。如果你不是吃辣吃的那麼重度的人,也可以跟服務人員說給你小辣就好喔!

更多有趣北台灣在地旅遊
  XPark都會型水生公園門票
  101觀景台門票
  台北、新北包車一日遊
  桃園青埔JETS 嘉年華門

然後這裡的附餐,除了白飯之外,還有王子麵、手工刀削麵、和手工拉麵。當然你要吃冬粉也是有的啦!


來了,肉肉上桌囉!一看到這一盤,整個不小心就哇~~出來了。這一盤是自然熟成培根牛肉,想說重量盤才NT398就點了,但這份量真的是重量十足。


放在桌上拍感受不夠強烈,花洛米派出美女友人充當一下服務生。你看看,這一盤是不是真的超級大盤的。


而且這個價格很划算的培根牛,你以為味道很一般嗎?不,油花滿滿,涮起來之後滑嫩美味,點這盤真的太划算了。


接著這盤是勞斯萊斯頂級豬肉霸王拼盤,因為友人說她好久沒吃到伊比利豬,看到這個拼盤有伊比利豬又才賣NT858也不貴啊!


帶大家看看這一盤的三種豬肉,先來看丰騰豬五花。第一眼看會覺得會不會有點太肥,雖然我自己是愛肥肉的,但我知道有些人不愛。


不管你愛不愛,我要跟大家說,吃起來一點都沒有噁心的肥肉味。因為油花,反而讓這個豬肉很滑嫩,不沾醬吃也很好吃。


第二種是頂級雪霜雲豚,每一片的都切的大大的,而且帶一點厚度。


這個我好喜歡,吃起來帶一點嚼勁,而且很彈牙。對於本來就喜歡吃豬肉的花洛米來說,這裡的豬肉表現相當具有水準啊!


最後當然就是重頭戲,伊比利豬囉!被譽為豬肉界勞斯萊斯的伊比利豬,光是看顏色還可能被誤認成是牛肉。不過,這真的是豬肉喔!


伊比利豬是唯一一種不需要涮到全熟就能吃的豬肉,花洛米覺得涮到8~9分熟的熟度,吃起來非常完美。


延伸閱讀>>
【台北住宿】中山區。美侖商旅 PARKVIEW TAIPEI 捷運松江南京站有停車場的精緻旅店 早餐好吃
【台北住宿】中山區。中山雅樂軒酒店 ALOFT TAIPEI ZHONGSHAN 中山國小站可停車有酒吧!
【台北住宿】中山區。台北亞都麗緻大飯店 中山國小站可停車 巴賽麗廳早餐好吃豐富

接著則是我和另一個友人合點的世界之最,和牛海陸雙人套餐。又有和牛又有海鮮,NT1288的價錢很划算啊!
海鮮拼盤超大一份,比我預期的還多,而且種類相當多,仔細數會發現有八種海鮮,超豐富的。


而且這裡的海鮮一眼看就知道新鮮,每個都看起來好欠吃的樣子啊!


拼盤裡面的蝦子,大家看一下,是肥胖胖的蝦。吃蝦子就是要有肉才好吃,這種肥胖胖的,花洛米最愛了。


而其他的軟絲、蛤蜊、鯛魚片…等,每一個也都是新鮮極了。這裡的海鮮完全有通過我這個澎湖媳婦花洛米的審核,大家可以安心點。




套餐中的和牛,光是一端上來就覺得色澤好棒,而且以和牛的價位來說,給這個份量也算是大氣的。


來來來,好吃的肉要趁新鮮吃啦!


這個和牛吃起來,除了好吃還能說啥呢?油脂的香氣在口中繞著,搭配著滑嫩的口感,這一整盤我自己來都沒問題啊!


愛吃鮮蚵的友人,對這裡的鮮蚵超滿意,於是又單點了一份。因為現在加價購,一份只要NT59。你看這肥滋滋的模樣,真的是想吃完全不需要猶豫就點下去啊!


服務人員說,如果要另外單點麻辣鴨血只要NT49元,那就來一份吧!


結果還沒下鍋煮,才端上來就被我們四個直接吃光了。這裡的鴨血不但滷得有入味,而且是吃起來很古溜的那種鴨血。根本就可以當成小菜賣了吧!


延伸閱讀>>
【台北住宿】中山區。美侖商旅 PARKVIEW TAIPEI 捷運松江南京站有停車場的精緻旅店 早餐好吃
【台北住宿】中山區。中山雅樂軒酒店 ALOFT TAIPEI ZHONGSHAN 中山國小站可停車有酒吧!
【台北住宿】中山區。台北亞都麗緻大飯店 中山國小站可停車 巴賽麗廳早餐好吃豐富

來煮個王子麵吧!把王子麵放進麻辣鍋裡煮,真的就是絕配。王子麵怎麼會跟麻辣鍋這麼搭,結果明明要少吃澱粉的我還吃了好幾口。



不過,這裡的手工拉麵也超強,真的是帶有嚼勁的那種手工麵條。煮好後,加一點超拌沙茶醬、蒜泥,灑上一點蔥花和辣椒,是不是覺得就跟外面的麵店一樣厲害了。


你看看,我們四個這天真的是失心瘋,點了一整桌滿滿的。但是好姊妹聊天,就是想吃的就點,開心吃開心聊啊!


最後,火鍋吃得差不多了,也別忘了還有歡樂冰箱。但是我真的吃太飽了,本來信誓旦旦要吃兩款的我,最後只吃得下情人果冰。好好吃啊!


還有,跟大家說一下,目前丰明殿有推出活動。只要加官方Line好友,就能免費獲得好吃的基隆手工甜不辣喔!


上次因為經過看到滿滿人潮,這次揪了姊妹們一起來吃,發現好生意不是沒有原因的。除了空間比一般的火鍋店漂亮之外,我對他們食材的份量和新鮮程度也都有很高的評價。下次,不管是姊妹還是家人想一起吃鍋,來這裡保證大家都滿意。
另外要跟大家說,丰明殿分店好幾家,想吃記得先電話訂位喔!
.
🍲丰明殿明德店
台北市北投區東華街一段362號
02-28239988
捷運明德站 1號出口,步行1分鐘
.
🍲丰明殿芝山店
台北市士林區福國路42號
02-28332788
捷運芝山站 1號出口,步行2分鐘
.
🍲丰明殿信義店
台北市信義區信義路四段393號
02-23450299
捷運台北101/世貿站 1號出口,步行5分鐘
.
🍲丰明殿圓山店
台北市大同區承德路三段246號
02-25995488
捷運圓山站 2號出口,步行3分鐘
.
🍲丰明殿民權店
台北市中山區民權東路一段63號
02-25995255
捷運中山國小站 1號出口,步行1分鐘
.
🍲丰明殿淡水店
新北市淡水區北新路78號
02-86316601
新北市立正德國中斜對面

更多有趣北台灣在地旅遊
  XPark都會型水生公園門票
  101觀景台門票
  台北、新北包車一日遊
  桃園青埔JETS 嘉年華門

丰明殿 第一涮涮鍋殿堂-民權東殿
地址:台北市中山區民權東路一段63號
電話:02 2599 5255

花洛米也有TG了,現在就加起來 https://t.me/followmii
進來按個讚 花洛米粉絲團

You Might Also Like

No Comments