台中好多厲害老店，其中冰店也是。聽說豐仁冰是台中必吃，尤其要去創始店吃，這可是開了超過70年的老店啊！今天，就Follow Mi去台中吃冰。
這天，花洛米一家因為要去溪頭福華渡假，所以中間就在台中先做停留。午餐吃了超浮誇的金三益海鮮意麵後，就直接散步道轉個彎就能到的豐仁冰創始店。
這個招牌的字樣，還有文字的排版，我只能說，有濃濃古早味。哈哈~
先來帶大家看看這裡到底賣甚麼啦！以下這張就豐仁冰創始店的菜單，很長一串喔！有冰品也有果汁，看看大家喜歡啥。
櫃檯旁邊的冰箱，裡面放著先裝好的冰品，這樣客人就不用等太久。
看看這天我們吃了甚麼冰！
這是酸梅豐仁冰，老爺點的，他這個人很愛吃酸梅。這碗冰就是底層是酸梅冰，上面放了很多的花豆，然後再加上一大球冰淇淋。
底層冰吃起來真的有酸梅那種酸V酸V的味道，但味道也不至於太酸，是那種夏天吃起來剛好不會膩的酸度。花豆的部分煮到綿綿的，非常容易入口。
至於冰淇淋，這一大球是那種濃醇香的冰淇淋，應該是用鮮奶不加水下去製作的吧！老爺和少爺愛慘了，不過我怕奶所以沒辦法。
我的這碗是鳳梨豐仁冰，底下黃黃的部分就是鳳梨果粒。整碗冰除了底層的冰之外，其他的都一樣。
這個鳳梨口味我愛，煮過的鳳梨保有鳳梨香氣，而且還能感受到鳳梨那種自然的酸氣，酸甜酸甜的我愛慘了。
這樣一碗冰，因為老闆的名字叫陳豐仁，於是就這麼成為台中另類的標記。以前以為豐仁冰是一種冰的種類，現在大家知道典故了吧！
這裡也有賣蜜餞，不過剛吃飽的我們暫時沒有胃口就沒買了。下次大家有去買的話，再跟我分享好不好吃囉！
對了，金三益的海鮮意麵，好吃喔！
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內容目錄
店家/景點資訊
- 店家名稱：豐仁冰(創始店)
- 所在地址：臺灣台中市北區雙十路二段15號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 09:30-22:00
- 店家電話：04 2225 7611
- 評價：★★★★★
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