金山大碗螃蟹海鮮粥 金山老街人氣美食 每天都排隊 (文內附菜單)

金山老街是北台灣知名的老街,每到假日可是人潮超多,搞得附近連停車都不容易。但也難怪,實在是美食美景都太多。今天,就Follow Mi來去金山吃海鮮。

新北美食,金山區

我和老爺趁著平日的週五來到金山老街,在附近的停車場停了車就走到老街這裡來。平日的老街,人潮明顯少了許多。假日來我還會緊張,人真的太多了。

新北美食,金山區

正想著該吃啥午餐的我們兩個,晃了一圈之後,發現這家人潮很多啊!對比街上的人,這裡可是看不出平日。

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這家到底是哪家?原來是金山大碗,近期很夯的螃蟹粥就是這家,聽說海鮮新鮮又好吃,而且真的很大碗喔!

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店門口擺了螃蟹粥的模型,真的有這麼大碗嗎?看起來根本就像是一鍋粥,哪裡是一碗粥啊!

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門口還有店家自己的設計的Q版公仔,手上端著螃蟹粥。根本就像是端著一鍋海鮮小火鍋,讓人很想試看看。

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好啦!我們決定午餐就在這裡解決了啦!先看一下人家的點餐SOP喔!

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我們拿了菜單後去排隊,以下這張就是金山大碗螃蟹粥的完整菜單,想吃的先劃單,然後排隊等結帳。

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排隊的時候,看到前面櫥窗裡擺著各種小菜很誘人,於是不自覺又在菜單上劃下了一筆。

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結帳好了之後,服務人員會告知你到哪張桌子。依著桌號就坐,也順便把單子放在桌上,這樣方便服務人員送餐的時候核對。

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用餐區滿大的,這是其中一半的區域,他們的用餐區有兩個店面大。另一半的區域客人也很多,平日就生意這麼好,假日真的會一位難求啊!

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每張桌上都有衛生紙和小垃圾桶,這樣吃海鮮後的殼就不用堆一堆在桌上,直接丟到小桶子就好。

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餐具要自行取用,另一旁還有醬料區,要沾醬都請自己裝。

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等了一會兒,陸續上菜囉!一次上了三道,海蜇皮、鯊魚煙、還有川燙小卷,一次上來。

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剛燙好的小卷,個頭不大,但是一整盤滿滿的,看了也開心。簡單川燙過,上桌前加一點點薑絲,這麼簡單的手法得要夠新鮮才行。

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果然,一吃沒讓我失望。連我家那挑嘴的澎湖人老爺,也對這小卷多有稱讚啊!

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鯊魚煙,這單純是老爺自己喜歡吃。我在外面吃飯很少點這一樣小菜的,因為大部分的時候我都吃到乾乾的鯊魚煙,一點都不愛。但老爺說這家的不一樣,叫我吃看看。

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好吧!老爺都這麼說了,我就吃一口看看。沒想到這個鯊魚煙煙燻的味道很好,香氣迷人,而且吃起來口感居然是QQ的不乾柴。意外的,這鯊魚煙讓我點頭喔!

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涼拌海蜇皮,很彈牙,調味的酸辣度也夠。但是每一條都很厚,加上份量也多,吃到後面覺得嘴巴好痠啊!

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酥炸蛋蛋魚,一盤裡面居然放了五條耶!而且剛上桌的時候,那剛炸好的熱氣還在。而且一口咬下裡面還真的有很多魚蛋,只是我自己忘記拍了~哈哈!

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這是送的,酥炸魷魚,服務人員說希望我們有機會可以在google上面給它們評論鼓勵他們一下。通常這種送的,都是要看客人打了五顆星才送的,不過他們倒是很大方。直接送上來,要不要打卡評論就看客人自己想不想。我覺得,這點倒是滿好的。

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重點是,這酥炸魷魚好好吃的。剛炸好的酥酥脆脆,但海鮮的甜味又在。怎麼這麼好吃,下次我也要點這個來吃。

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終於,海鮮粥上桌了。現點現煮真的需要一點時間的等待,大概等了十來分鐘這碗粥才端上來。雖說,菜單上寫的是一人份,但這一大碗一個人吃也太多了啊!

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看看裡面有啥,肥嘟嘟的蝦子,每一隻個頭都不小。而且,花洛米幫大家吃了,每一隻都好清甜啊!

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除了蝦子,裡面還有很多蛤蜊、蚵仔、小卷,很豐盛啊!

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但這粥到底味道如何呢?我覺得湯頭有海鮮感,但又不完全是海鮮熬煮的。原來,這裡的湯頭是用雞骨、洋蔥和黃金蜆一起熬的,所以有他們自己特殊的甜味。好吃!

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但小可惜的是,居然有三顆蛤蜊沒有煮開,這點小扣分了一點。

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這家金山大碗螃蟹粥,生意真的是超級好。門口兩個廚師顧著大概10個鍋子,不停地一直煮,才能應付所有客人的需求。

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想看影片這裡有,食尚玩家來過喔!


不過說真的,假日我是不敢來,人真的太多了。想吃,還是建議平日來吧!
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另外,都來一趟金山了,別錯過附近許多很美的景點喔!比方~獅頭山公園步道,好走好拍又好美啊!

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