聽說苗栗有間牛肉麵是在豪宅裡面，而且還是一間水上玻璃屋，也太浮誇了吧！所以，趁著要去入住享沐時光，我們也去吃看看豆花免費的豪宅牛肉麵。今天，Follow Mi來去吃牛肉麵。
順著路上的指標，我們開進了大鼎夏荷的停車場。我說，這裡也太棒了，居然有這麼大一個免費的停車場，台北人看到真的是很羨慕耶！
停進來之後，從後面準備往餐廳大門方向走去。我是看錯嗎？這真的賣牛肉麵嗎？這種規格，確定不是賣無菜單料理的嗎？
而且，前面還給你弄一個假山造水，連那個樹都是找專人修剪過的。
終於走到前面，正面更浮誇。老闆，你真的賣牛肉麵嗎？搞一間玻璃屋豪宅賣牛肉麵，到底是你太有錢，還是牛肉麵太好賺。
正門門面非常中國風，感覺老闆對於裝潢其實挺講究的。
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進來之後，裡面的裝潢也是很一致的中國風。這裡的空間挑高，在裡面用餐不會有壓迫感。但是，這是周五中午，不是假日，怎麼會有這麼多人啦！
幸好還有位置，可能再晚一點就沒座位了。坐好之後，也帶大家來看一下大鼎夏荷的菜單。看起來，主要是賣牛肉麵，其他的品項不多。
然後，還有滿多小菜可以選的。小菜統一價格是50元，其實價格也不算便宜。但擺得整整齊齊的，還是很容易誘惑我去拿啊！
通通看過之後，決定了餐點和小菜，就先拿去櫃台結帳。接著就可以去拿餐具和醬料。我看到這個超級辣就超級想拿，於是裝了一小碟回去。
另外，還有一定要拿就是豆花啦！來這裡用餐就能豆花免費吃喔！
豆花想吃多少自己用，一匙一匙的裝起來。
旁邊有糖水自己加，小孩後來還給我直接來裝糖水喝。不過，說起免費豆花，花洛米覺得老皮牛肉麵的還是比較強。
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小菜我們總共拿了四碟，配色感覺還不錯。
泡菜，還算味道夠，不過這個是辣的，所以小孩不敢吃。
涼拌黑木耳，媽媽想吃的菜色。黑木耳夠脆，但是醃製的味道偏淡，我喜歡稍微再酸一點點的調味。
涼拌小黃瓜，這個算是表現較好的，小黃瓜醃製入味，大人小孩都喜歡。
這個應該是煙燻豬頭皮吧！味道還行，煙燻味可以又不會太鹹。
然後，上菜速度還滿快的。我剛把小菜拍完沒多久，其他我們點的麵和飯就都陸續上桌了。
大少爺的肉燥飯，滿大一碗的。這是媽媽我吃不完的分量，但是大少爺一個人把它給處理掉了。
肉燥飯表現還可以，最後連小少爺也搶著吃。
小少爺想吃粄條，我們就點了碗乾板條給他。這一碗還滿大的，不過我家小孩都是大食怪來著，我沒有擔心吃不完。
但是，最後小少爺沒吃完，因為這碗被他嫌棄說沒味道。其實，我也吃了幾口，粄條太軟爛，然後醬汁還真的沒啥味道。
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那到底牛肉麵如何？
老爺跟我都點了清燉口味，上面的牛肉看起來很多，非常多。這一點先加分一下！
然後，這是牛肋條，優點是不會很難咬，而且很多。缺點是，其實不是非常入味。
牛肉麵可以選粗麵或細麵，老爺點的是粗麵。麵條相較之下還不錯，有嚼勁但又不會太硬。
湯頭的話，我跟老爺都覺得挺普通的，不夠濃郁。
不過，選冬粉的好處就是吸收了湯汁的味道後會好吃一點。但整體來說，味道還是滿淡的。
於是，我想到了剛剛的超級辣。
沾了些到我的牛肉湯冬粉裡面去，味道馬上有了新層次，於是變得好吃一點了。對了，這真的滿辣的喔！
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最後一家四口吃了這些！
吃完之後，我們看了一下池子裡面的鯉魚。每一條可都是肥嫩嫩，看起來日子都過的挺好啊！
老實說，這家大鼎夏荷我並沒有覺得非常厲害，甚至覺得牛肉麵超普通。但是，他的裝潢和用餐環境真的很加分。還有豆花免費吃也是挺可以的。不過，這家店的人潮真的超級多。想嘗鮮的人可以去吃看看，但如果期望太高會失望喔！
不過，真的想吃口味好一點的，推薦你去九妹牛肉麵。口味好多了啊！
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大鼎夏荷牛肉麵館
地址：苗栗縣苑裡鎮四鄰35-1號
電話：03 785 3939
營業時間：星期六日一二 11:00~14:30 17:00~20:00
星期五 11:00~14:00
交通方式：點我看大鼎夏荷交通方式
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