大安區忠孝復興站的正義國宅裡面,藏了一間很低調的人氣美食小店,江蘇菜盒。這間小店的韭菜盒和豆腐捲等品項很受歡迎,因為用乾烙的作法,吃起來完全不油膩。今天,就Follow Mi來去台北吃美食。
這天和朋友因為在大安區附近,下午時分肚子餓了。打開google map發現了一直想來吃的江蘇菜盒就在附近,馬上就走了過來。藏在正義國宅裡面,幸好從忠孝東西三段216巷進來很快就看到。
外面直接掛上菜單,品項很單純,但看的出來都是北方麵食。
因為是下午三點的時間來,店裡面沒啥客人,這裡位置不太多,相信用餐時間肯定是滿滿的。
拿了菜單準備點餐,這張是江蘇菜盒的菜單,寫好拿給服務人員就好。
想要沾醬的請到醬料區自己裝。
然後去拿想吃的小菜,喜歡的請自取。
如果你常看我的美食文就知道,花洛米很愛這個啊!不管去哪一家餐廳,都必點!這家的表現不錯,酸甜度剛好,花生也給得夠多。
上菜囉!這是豆腐捲,光看外皮就知道,真的完全沒有油膩感。而且上桌就幫你切對半,還真貼心。
豆腐捲的內線,還真的都是豆腐耶!咬下去很軟,因為都是豆腐啊!名符其實的豆腐捲,咬下去口中會有明顯的豆香。這個豆香明顯,但整體味道較淡,可以加點醬油之類的。補充一下,吃起來真的沒有油膩感,乾烙就是讚。
這是韭菜盒子,也是端上桌前就對切好了。外皮也是乾爽不油膩,這點還是先加分。
大概是因為生意很好,吃得出來韭菜非常新鮮,很爽口。比起豆腐捲,我個人覺得韭菜盒子更值得推薦。調味很剛好,吃到最後一口也不覺得油膩。
酸辣湯,這是小碗的,看起來外觀很樸實。
不過喝了一口之後倒是覺得表現不俗,酸度和辣度的比例很剛好。加上當天天氣涼颼颼,會一直想喝喔!
這家外觀很樸實的江素菜盒,每個捲和盒子都是這樣手工烙的,真心佩服這些店家的人,做吃的真的不容易。我光看都覺得燙手。
但也是有他們的付出,我們才能吃到美味,一個個剛起鍋的盒子,清爽不油膩,非常推薦。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:江蘇菜盒店
- 所在地址:臺灣台北市大安區忠孝東路三段216巷3弄6號
- 營業時間:一 二 三 四 五 六 10:40-20:00
- 店家電話: 02 2771 0883
- 評價:★★★★★
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