Bencotto，台北文華東方飯店裡面的義大利餐廳，評價很好超受歡迎。而且，還是間米其林餐盤推薦的餐廳。今天，就Follow Mi來去美美的吃個義大利餐吧！
文華東方裡面有間評價很好的義大利餐廳，趁著家人在台北要聚餐，我們就決定一起來嘗嘗這米其林餐盤推薦的美食。
我們來的時間是12月，飯店也充滿了聖誕風情，是說文華東方的聖誕樹，會不會也太有氣質，太美了吧！
一旁的樹上不但有花還有很美的蝴蝶，忍不住都想多看幾眼啊！
來到了Bencotto，餐廳外沒有浮誇或是特別顯眼的招牌，只有這一排配色簡單卻不失大方的Bencotto。
和剛剛的餐廳logo相呼應，這裡的桌子也用一樣的紅色。
來這裡用餐，菜單分成單點和套餐的方式，而且午間和晚間內容也不太一樣。(點我看Bencotto完整菜單)
我們是晚餐時間來，選擇的是四道式的套餐。有前菜、義大利麵或燉飯、主菜、和甜點。來看看，我們吃了什麼吧！
先送上來的式餐前的麵包，一整籃看起來份量已經不小，但如果你覺得很好吃，還能免費再續喔！
服務人員送來兩碟不同的醬料，左邊的偏甜，右邊的偏酸。
兩種都吃過之後，我和老爺都喜歡偏酸的口感，覺得和鬆軟的麵包更搭配。
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接著前菜上桌了，我點的是地中海風味爐烤章魚佐青檸洋芋泥，名字有點長。
這個章魚是爐烤過的，因為烤過所以鮮味和甜味更明顯。單吃好吃，佐一點底下帶有青檸香氣的洋芋泥，多了清爽的口感也很好吃。
老爺點的是烤茄子、番茄麵包泥、托斯卡尼羊乳酪泡沫、松子，總之就是烤茄子。不要問我好吃嗎？我本人~~~不喜歡吃茄子。
第二道，我選的燉飯是特選米燉飯佐野菇、慢燉澳洲和牛牛肉，名字都好長啊！但是剛端上來的時候，我其實有點忘記我選了啥，心裡小小OS說，原來我點了滷肉燉飯。哈哈~
不過，人家這個是切小丁的和牛啦！而且我事先有說米飯要軟一點，真的有比較軟一點喔！和牛香氣搭配軟嫩好入口的和牛丁，調味真棒。
老爺吃的是義大利麵餃、瑞可達乳酪、奧勒岡、番茄醬汁、橄欖、大蒜、辣椒、酸豆。好啦！就是義大利麵餃啦！吃起來外皮QQ的，佐一點醬汁帶有微酸的氣息，也有開胃的效果。
主菜上桌了，我的是香煎美國頂級菲力、青豆泥、胡蘿蔔，我有先指定要三分熟。色澤看起來很棒，份量也算適合我的食量，不會太多。
這菲力吃起來很嫩，但是感覺牛肉的鮮甜味少了那麼一點點。表現還是很不錯，舊式中規中矩的牛排，沒有太令我驚艷的感覺。
老爺選的是炙烤美國波克夏豬排、蘆筍、洋芋泥、肋排醬汁，老爺點這一道，單純是想說我點了牛排，那他選個豬排好了。
但我必須說，這真是一個美好的意外，這是我人生至今吃過最好吃的豬排。廚師非常厲害，居然有辦法把這很有厚度的豬排處理到每一口都又嫩又多汁，完全顛覆以往我覺得豬排多是乾硬的印象。這個豬排，花洛米大推薦必點！
最後，甜點的部分，我的是布朗尼佐梨子奶餡與義大利利口酒果凍，好像藝術品的一道甜品。布朗尼吃起來甜而不膩，而且相當滑順。
老爺點的是鼠尾草塔佐柚子奶油醬、柑橘果凍與檸檬泡沫，名字真的很難念。但是這個吃起來帶有酸氣的甜點，不只好看也好吃，很有初戀的感覺喔！
然後，另外差播一下我們幫小孩單點的披薩，莫札瑞拉乳酪、紅蝦、干貝、海螯蝦、風乾番茄、瑞可達乳酪。這個披薩意外的超可愛，整個長相超符合聖誕節的啦！而且整個烤的酥香酥香，用料又好又扎實，當天我們都很稱讚。
最後，服務人員送上來松露巧克力。
當初想說四道式感覺不多，本來還有點擔心是不是會吃不飽。結果一整個吃下來，非常有飽足感啊！而且，以一個人大概2000出頭的價格就能在這麼好的文華東方飯店裡面的知名餐廳用餐，享受美食和非常好的服務，花洛米覺得很值得啊！
趕快，趁著充滿聖誕氣息的12月來，這裡好美啊！
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Bencotto
地址：台北市松山區敦化北路158號
電話：02 2715 6868
營業時間：星期二~日 12:00~14:30 17:30~22:00
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