【台北美食】松山區。BENCOTTO 評價超好米其林餐盤推薦義大利餐廳 一定要訂位

Bencotto,台北文華東方飯店裡面的義大利餐廳,評價很好超受歡迎。而且,還是間米其林餐盤推薦的餐廳。今天,就Follow Mi來去美美的吃個義大利餐吧!

BENCOTTO,台北美食,文華東方酒店,松山區
文華東方裡面有間評價很好的義大利餐廳,趁著家人在台北要聚餐,我們就決定一起來嘗嘗這米其林餐盤推薦的美食。
我們來的時間是12月,飯店也充滿了聖誕風情,是說文華東方的聖誕樹,會不會也太有氣質,太美了吧!

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一旁的樹上不但有花還有很美的蝴蝶,忍不住都想多看幾眼啊!

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來到了Bencotto,餐廳外沒有浮誇或是特別顯眼的招牌,只有這一排配色簡單卻不失大方的Bencotto。

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和剛剛的餐廳logo相呼應,這裡的桌子也用一樣的紅色。

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來這裡用餐,菜單分成單點和套餐的方式,而且午間和晚間內容也不太一樣。(點我看Bencotto完整菜單)
我們是晚餐時間來,選擇的是四道式的套餐。有前菜、義大利麵或燉飯、主菜、和甜點。來看看,我們吃了什麼吧!
先送上來的式餐前的麵包,一整籃看起來份量已經不小,但如果你覺得很好吃,還能免費再續喔!

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服務人員送來兩碟不同的醬料,左邊的偏甜,右邊的偏酸。

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兩種都吃過之後,我和老爺都喜歡偏酸的口感,覺得和鬆軟的麵包更搭配。

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接著前菜上桌了,我點的是地中海風味爐烤章魚佐青檸洋芋泥,名字有點長。

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這個章魚是爐烤過的,因為烤過所以鮮味和甜味更明顯。單吃好吃,佐一點底下帶有青檸香氣的洋芋泥,多了清爽的口感也很好吃。

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老爺點的是烤茄子、番茄麵包泥、托斯卡尼羊乳酪泡沫、松子,總之就是烤茄子。不要問我好吃嗎?我本人~~~不喜歡吃茄子。

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第二道,我選的燉飯是特選米燉飯佐野菇、慢燉澳洲和牛牛肉,名字都好長啊!但是剛端上來的時候,我其實有點忘記我選了啥,心裡小小OS說,原來我點了滷肉燉飯。哈哈~

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不過,人家這個是切小丁的和牛啦!而且我事先有說米飯要軟一點,真的有比較軟一點喔!和牛香氣搭配軟嫩好入口的和牛丁,調味真棒。

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老爺吃的是義大利麵餃、瑞可達乳酪、奧勒岡、番茄醬汁、橄欖、大蒜、辣椒、酸豆。好啦!就是義大利麵餃啦!吃起來外皮QQ的,佐一點醬汁帶有微酸的氣息,也有開胃的效果。

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主菜上桌了,我的是香煎美國頂級菲力、青豆泥、胡蘿蔔,我有先指定要三分熟。色澤看起來很棒,份量也算適合我的食量,不會太多。

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這菲力吃起來很嫩,但是感覺牛肉的鮮甜味少了那麼一點點。表現還是很不錯,舊式中規中矩的牛排,沒有太令我驚艷的感覺。

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老爺選的是炙烤美國波克夏豬排、蘆筍、洋芋泥、肋排醬汁,老爺點這一道,單純是想說我點了牛排,那他選個豬排好了。

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但我必須說,這真是一個美好的意外,這是我人生至今吃過最好吃的豬排。廚師非常厲害,居然有辦法把這很有厚度的豬排處理到每一口都又嫩又多汁,完全顛覆以往我覺得豬排多是乾硬的印象。這個豬排,花洛米大推薦必點!

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最後,甜點的部分,我的是布朗尼佐梨子奶餡與義大利利口酒果凍,好像藝術品的一道甜品。布朗尼吃起來甜而不膩,而且相當滑順。

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老爺點的是鼠尾草塔佐柚子奶油醬、柑橘果凍與檸檬泡沫,名字真的很難念。但是這個吃起來帶有酸氣的甜點,不只好看也好吃,很有初戀的感覺喔!

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然後,另外差播一下我們幫小孩單點的披薩,莫札瑞拉乳酪、紅蝦、干貝、海螯蝦、風乾番茄、瑞可達乳酪。這個披薩意外的超可愛,整個長相超符合聖誕節的啦!而且整個烤的酥香酥香,用料又好又扎實,當天我們都很稱讚。

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最後,服務人員送上來松露巧克力。

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當初想說四道式感覺不多,本來還有點擔心是不是會吃不飽。結果一整個吃下來,非常有飽足感啊!而且,以一個人大概2000出頭的價格就能在這麼好的文華東方飯店裡面的知名餐廳用餐,享受美食和非常好的服務,花洛米覺得很值得啊!
趕快,趁著充滿聖誕氣息的12月來,這裡好美啊!

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Bencotto
地址:台北市松山區敦化北路158號
電話:02 2715 6868
營業時間:星期二~日 12:00~14:30 17:30~22:00

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