巴適經典麻辣鍋,這間從澎湖起家的麻辣火鍋店,價格實在東西好,在台灣本島也開了好幾家分店。今年,他們還推出了火鍋年菜組合,讓你過年也能有熱呼呼的麻辣火鍋吃。今天,就Follow Mi一起吃鍋吧!
巴適經典麻辣鍋的外帶年菜組合,很大一袋,整組都裝進這個袋子裡面了。而且,這個巴適專屬保溫袋的設計很討喜,過年看到會覺得充滿喜氣啊!
一拉開拉鍊,全部的食材和湯底都裝進裡面了。把東西拿出來後,這個漂亮的巴適專屬保溫袋之後還能用。下次要去好事多買肉和海鮮,帶這一咖出門就最方便了。
來來來,先把所有東西都擺出來給大家看。有兩包的湯底,八大盒的食材,另外還有麵和冬粉。其實還有兩包烏龍麵,不過東西太多會吃不完,就先放冰箱去了。
連主食都幫你準備了這麼多不同的選擇,真的是很用心,你喜歡哪一種啊?
另外還有一個寫著三筋的盒子,等等再跟大家介紹喔!
把所有的食材都擺放在桌上,八大盒的食材,有魚有蝦有肉,連干貝都有,真的超豐盛,過年吃很可以啊!
過年怎麼吃呢?就自己簡單買一點蔬菜,和巴適的年菜組合一起上桌,不就搞定了嗎?
整個組合有兩種不同的湯底,溫順的藥膳養生白湯,還有冬天最愛的暖呼呼麻辣紅湯底。兩種湯底都是高濃縮的,所以可以自己再依照喜好加入800~1500ml左右的水喔!
白鍋的藥膳養生白湯裡面加了很多的中藥材,煮起來會有藥膳溫順的香氣一直跑出來。而且,喝起來不會太鹹,不用擔心喝多了會有負擔。
麻辣紅湯,裡面還附了很多的鴨血和豆腐。鴨血和豆腐相當的入味,越煮還會越好吃。這麻辣紅湯的湯頭,連我家那嘴很刁的老爺都稱讚,說這個湯底喝起來很順,除了辣還有香,他很喜歡。
而且鴨血很滑嫩,豆腐則是已經吸飽了湯汁,吃起來很過癮。而且整個湯底裡面,鴨血和豆腐加起來共有10多塊,給得很大器。
肉品的部分,表現也很不錯。先來看看美國頂級雪花牛,整盒裝的滿滿的,而且光是這樣看就能看到肉品油花分布均勻。
煮來吃看看到底如何?
每一片都不小片,而且雪花牛品質很好,直接8分熟左右就可以。滑嫩順口,用紅湯煮帶點辣湯的香氣,我們吃得很開心。
美國翼板牛,一樣是滿滿的一盒。
這翼板牛吃起來會有一種QQ的口感,不管是用紅湯還是白湯煮都很適合。
香草豬肉,用藥膳養生白湯煮更適合。香草豬沒有豬腥味,吃起來還有彈牙的口感,是我喜歡吃的那種豬肉。用白湯煮不只大人喜歡,小孩也能開心的吃。
除了牛肉和豬肉,這個年菜組合裡面還有嚴選嫩雞腿肉。華人過年,餐桌上怎麼可以沒有雞肉,吃雞起家啊!
雞腿肉一定要搭配白湯來煮才好吃,而且因為是切塊的,所以要煮稍微久一點。但也因為切塊,才能吃到雞腿肉本身彈牙的口感。
除了肉品,從澎湖起家的巴適也有很棒的海鮮。這一整盒的大海蝦,可是有15隻之多,光看都覺得過癮。
煮海鮮,當然是白鍋最適合啊!用養生白湯煮了大海蝦,胖嘟嘟的蝦子,吃起來彈牙又飽口。溫馨小提醒,蝦子煮到紅了就差不多可以撈起來吃了,不然煮太久甜味會跑掉就可惜了喔!
一般火鍋的魚肉都是台灣鯛,但是巴適的老闆就是要給你更好的鱸魚,還幫你切塊切好了。
用白湯煮好的鱸魚,沒有魚刺,也沒有魚腥味,正因為新鮮所以好吃。這個鱸魚肉,連小孩也搶著吃喔!
不只鱸魚,老闆連成本很高的干貝也給了,還給了八大顆。另一半放著的,則是手工魚餃。
干貝本來就是好吃的食材,放入白湯煮一會兒,吸收了白湯的藥膳香氣,吸飽湯汁後吃起來更好吃。幸好老闆給了八個這麼多,不然我們一家四口要用搶的了,哈哈!
然後,平常吃鍋很少煮麵的我們,因為很喜歡這個麻辣紅湯,所以決定煮一包科學麵。果然不負所望,這個麻辣紅湯煮泡麵,超好吃的啊!雖然澱粉很高,雖然這樣吃會胖,但我還是吃了,哈哈!
這一整套的年菜,適合5~6個人一起吃。花洛米一家兩大兩小吃了半天吃不完,還有些留著晚餐繼續吃。而巴適經典麻辣鍋的年菜組合價格也很划算,只要NT1888,完整菜單請參考以下。虎虎生風海陸大餐,不但有好吃的火鍋,還送你美美的保溫袋喔!
巴適的過年圍爐年菜禮盒1888元,還免費宅配到府,1/19開始陸續宅配出貨。另外,1/24也開始開放來店自取(自取限澎湖中華店、林口店、竹北店)。如果是來店自取,還會多贈送 「三筋醬料禮盒」。
澎湖中華店:澎湖縣馬公市中華路329號
林口店:桃園市龜山區文化三路318號
竹北店:新竹縣竹北市成功一街22號
三筋是巴適的另一個品牌,蔵前豬排專賣店。而這三筋醬料禮盒,裡面則有養生堅果醬、三筋豬排醬、洛神花茶。
禮盒裡面還有附上每一種的使用說明~
養生堅果醬:可當生菜沙拉醬、蔬菜醬
三筋豬排醬:可沾豬排、叉燒、一般熟食肉
洛神花茶:1:4稀釋 加冰塊冰鎮 超好喝 超解膩
然後,我要跟大家大推薦一下這個洛神花茶。這個奶瓶造型真的很有梗,但是裡面的洛神花很棒。
依照說明書上面寫的,我用了1:4的比例稀釋,然後再加入一點冰塊。不用再加任何其他東西,這樣就超好喝。而且這個喝起來酸甜酸甜的洛神花茶,吃火鍋的時候配著喝最棒了,超解膩的啊!如果你家附近就有巴適的門市,一定要去自取,因為這個禮盒太棒了。
整體來說,花洛米覺得巴適經典麻辣鍋的過年圍爐組合實在很超值。而且如果是去自取還能多拿一個三筋醬料禮盒,根本就是CP值爆表啊!
最後,想訂購的人,記得趕快到辛巴適的官方line帳號訂購喔! https://lin.ee/hGHNsDS
🚩林口店
電話:03-3280084
地址:桃園市龜山區文化三路318號
時間:11:00-22:00
🚩竹北店
電話:03-6688246
地址:新竹縣竹北市成功一街22號
時間:11:00-22:00
🚩澎湖店
電話:06-9269968
地址:澎湖縣馬公市中華路329號
時間:11:00-13:30、17:00-20:30
巴適經典麻辣鍋林口店
地址:桃園市龜山區文化三路318號
電話:03 328 0084
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