阿美米干 平鎮龍岡忠貞市場美食推薦 停車方便評價好(文內附菜單)

如果你喜歡吃米干,那一定知道桃園平鎮龍岡一帶的忠貞市場,這裡可是米干大本營。其中有一家阿美米干Amay Noodle,可說是裡面生意最好人氣最高的一家。今天就Follow Mi來去吃米干。

平鎮區,桃園美食,阿美米干

阿美米干其實就在忠貞市場附近,而這周圍有很多的付費停車場,走過去大概不用五分鐘,很方便。這天,周末來的我們也輕易就停到位置了。

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我們從停車場散步到阿美米干,一下下就到了。第一次來的我們,被這超大的門面給嚇一跳,而且這還只是人家餐廳的一半,也太大了吧!

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來這邊用餐,得先在門口報上人數,然後穿著滇緬傳統服飾的服務人員就會跟你說要坐幾號桌子。

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一進去後也是嚇一跳,人真的很多,這麼大的餐廳,這麼多的位置,居然客滿耶!

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好啦!坐下來後趕快來看一下阿美米干的菜單啦!這張就是阿美米干的菜單,這張主要是主食,小菜的部分沒在這張喔!

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先選好主食之後,就可以去排隊拿小菜順便結帳。然後,這裡要等好久,我前面排了10多個人,所以我等了大概10來分鐘。

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等待的同時,順便拍一下這個角落,應該是面充滿歷史記憶的牆吧!如果有看過異域這部電影的,就知道當年滇緬一帶的人是如何艱辛的走過那個艱困。

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好了,我們還是把焦點放在美食上吧!
終於輪到我可以拿小菜了,小菜一盤盤整齊的放在玻璃櫃上,想吃的可以自己拿取。而且旁邊都有小牌子,品名和價格都標示得相當清楚。

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另外,這邊也有販售店家自己製作的醬料。喜歡的人可以自己帶回家喔!

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結完帳後,就可以把小菜先端去桌上。你看,小菜那麼多,我就會莫名的想多拿,於是就拿了這麼多盤。

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來看看這個,膠原豬耳凍。我腦波好弱,光是看到蕉園兩個字就整個想吃,哈哈!不過,這個膠原豬耳凍真的還挺好吃的,吃起來QQ的像比較扎實的果凍,但是又很鹹香。推薦你們拿一盤。

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這是涼拌黑木耳,我覺得表現中規中矩,還可以,屬於想吃就拿的小菜。

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涼拌大薄片,片的夠薄,而且豬肉處理得很好,吃起來不會有腥味。醬汁的調味也很舒服,我更愛白芝麻很多,那香氣更提升。這個也很推薦可以拿一盤喔!

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涼拌青木瓜,滿大一盤的。這裡的青木瓜調味是會辣度比較明顯的那種,青木瓜很新鮮,但是少了我愛的花生覺得少了一味。不過,整體表現也還算可以啦!

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涼拌碗豆粉,我對這一盤期待滿高的,好久沒吃碗豆粉了。不過,這裡的碗豆粉條味雖然好,但是碗豆粉本身太軟,而且沒有QQ的那種彈牙感,讓我小小失望一下。不過,這是個人口感,搞不好很多人喜歡這種口感。

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小菜吃了一下,主食也上桌囉!這是肉片黃麵,我點給我家少爺吃的,因為不確定他們愛不愛米干。

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這裡的肉片是豬肉片,肉片滿多的,而且意外地都滿嫩的。

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麵條是那種像蛋黃麵的麵,吃起來還不錯,而且麵的份量非常多,夠我家那個大食怪少爺吃。

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湯頭的部分,其實用眼睛看好像有點油,但是喝上一口之後發現其實還算清爽。而且因為裡面加了一點酸菜,那個酸氣讓整個湯頭更不會膩,多喝個兩口都沒問題。

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另外這一碗是牛肉蛋米干,我本來以為牛肉應該是那種牛肉片的牛肉,但沒想到居然是像牛肉麵的那種牛肉。

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原來老爺還擔心說我們指點一碗會不會不夠吃,不過送上來之後發現一碗還不小碗耶!

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牛肉塊,光用看的覺得好像有點硬,但是實際吃看看就會發現,這牛肉其實還挺嫩的耶!意外的讓我覺得,還挺好吃的。

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米干真的很多,吃起來挺滑順的。搭配著爽口的湯一起入口,很舒服,吃起來滑溜滑溜的。

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蛋的部分可以選蛋包或是蛋花,我直覺就選蛋包,果然選對了。蛋包會吸附一點湯汁,這樣混著蛋香和湯的香氣口感又更好了。

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桌上其實還有辣醬,但我們覺得湯頭本身味道夠,其實不需要再加任何調味料就滿好吃的。

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這家店真的很誇張,在我們吃完之後,人潮更多了。一直聽到門口服務人員跟客人說,現在內用客滿,要等喔!要等喔!

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賣米干賣到這麼厲害的,大概就是阿美一家了。不過,要建議真的想來吃的人,要避開用餐尖峰時間,不然只會一直聽到客滿要等地回答啦!但好消息是,這家店從早上6點賣到晚上9點,你想當早餐吃也可以喔!

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:阿美米干 Amay Noodle
  • 所在地址:臺灣桃園市平鎮區中山路142號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 06:00-21:00
  • 店家電話:03 456 7399
  • 評價:★★★★


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