阿嬤蔥油餅 宜蘭頭城美食 生意好到有停車場

去宜蘭要吃蔥油餅很正常,但這家店生意好到有停車場讓客人停也太不正常了。這家就是在頭城頂埔的阿嬤蔥油餅,每次經過都是排隊人潮。今天,就Follow Mi來去宜蘭吃美食。

宜蘭美食,頭城鎮

阿嬤蔥油餅店家資訊
地址:宜蘭縣頭城鎮青雲路二段316號
營業時間:日 一 二 三 四 五 六 09:00-18:00
電話: 03 978 9234

這家阿嬤蔥油餅,就在頭城的青雲路上。這天,花洛米跟小嵐來的時候,發現已經有好多人排隊了。生意真的很好耶!

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阿嬤的油鍋裡面,好幾個蔥油餅正在處理。就算是開了兩個油鍋,還是無法應付一直上門的客人。

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阿嬤蔥油餅的菜單就是這張囉!蔥油餅加蛋40元,如果不要蛋的話就30元,或是你要加兩個蛋也可以,50元。

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蔥油餅都是現場製作的,可以看到阿嬤將好多麵團一個個整理好,等一下就要一個個擀開下鍋。

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餅之外,最重要的就是雞蛋和蔥花囉!我最愛三星蔥了,就是比較好吃啊!

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客人點了之後,阿嬤就手腳很快地把餅皮放下去油鍋。這裡的蔥油餅是屬於半煎炸的方式,會看到餅皮膨起來。

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接著,阿嬤快速地打了個蛋又加上一大湯匙的蔥花。

宜蘭美食,頭城鎮 宜蘭美食,頭城鎮

完美的蔥油餅就快要製作完成了喔!

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接過剛起鍋包好的蔥油餅,看的出來就是酥酥脆脆的樣子。而被炸過的餅皮也看起來膨膨的,好想趕快咬一口吃看看。

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一咬下去,裡面的麵香伴著蔥香和蛋香一起就是美味。喜歡味道重的可以加一點辣椒,味道更豐富。一個蔥油餅,三兩下就被我給吃光光囉!

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除了蔥油餅,還可以買個飲料來搭配。不過我們沒買,味道就留給大家自己去試喝囉!

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我們吃完之後,排隊的人潮又換一批了,生意真的很好。

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也提醒大家,他們有停車場可以停,你們千萬不要因為買蔥油餅亂停車喔!警察真的會來開單的喔!

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