【台中美食】南屯區。田寮農莊景觀餐廳美味的台中古早味中式桌菜吃完再拍美美打卡照 @花洛米一起去玩耍

花洛米一家很愛台中，這次要去日月潭，就決定中間到台中吃個美味的午餐再出發。因為是和另外一家人一起出發，所以我們就決定選一間可以吃中式桌菜的餐廳，最後則是到了南屯區的田寮農莊景觀餐廳，吃美食也順便賞美景。

田寮農莊有自己的停車場，而且可以停好幾十台車，所以來用餐不用擔心討人厭的停車問題。這點，真是讓從台北下來的花洛米好歡喜！

南屯區,台中古早味,台中美食,景觀餐廳,田寮農莊
停好車之後，就能從旁邊田寮農莊的大門進入囉！相較於停車場的寬闊，這裡的大門則是比較小一點。

南屯區,台中古早味,台中美食,景觀餐廳,田寮農莊

👉 交通：高鐵75折這裡訂、租車優惠、包車優惠

👉 花火節： 澎湖花火節早鳥優惠、澎湖花火節行程懶人包、澎湖必吃小吃懶人包、澎湖必吃餐廳懶人包

👉 住宿懶人包：新北耶誕住宿、101煙火住宿、台北小巨蛋住宿、西門町住宿、桃園住宿

👉 出國必備：超好用胖胖行李箱、免費機場貴賓室、優惠機場接送、長程頸枕比較、
超值SIM卡(折扣碼TTB90)、

但一走進去，居然沒有看到桌椅。如果不說這是一間餐廳，我想我一定會覺得我走進了某個農家了。是啊！說這裡是農家也沒錯。因為在田寮農莊裡吃到的料理，有很多食材都是老闆自己用心栽種的喔！

南屯區,台中古早味,台中美食,景觀餐廳,田寮農莊

再往裡面去，覺得看到又不太一樣了，怎麼好像越往裡面走去越亮啊！

南屯區,台中古早味,台中美食,景觀餐廳,田寮農莊
延伸閱讀>>
【苗栗美食】大湖鄉。雲也居一休閒農場美味餐點南瓜、薑麻都上桌
【新竹美食】東區。菜園上海餐廳花洛米超推薦新竹美食餐廳各種聚餐都選他
【桃園美食】龍潭區。藍舍花園我在藍白希臘城堡裡吃著烤雞和台式快炒
【桃園美食】龍潭區。糧園生活茶藝客家小館在地客家餐廳老字號價格平實好美味

南屯區,台中古早味,台中美食,景觀餐廳,田寮農莊
是的，走過去後完全是別有洞天啊！裡面居然有一個很漂亮景觀庭園，這餐廳原來這麼大，大家可別被小小的門口給騙了喔！

南屯區,台中古早味,台中美食,景觀餐廳,田寮農莊
庭園旁邊有一個用餐區，如果是人比較少要吃個人套餐，可以坐這邊用餐。一邊吃飯一邊賞美景，相信餐點吃起來會更美味。(幸好比較早來才能拍照，後來沒多久就客滿了。)

南屯區,台中古早味,台中美食,景觀餐廳,田寮農莊
不過，我們人比較多，當初就決定要吃桌菜，所以就往另一邊去。先給大家看一下我們這天要吃的桌菜，是一桌NT3000元的，菜單的內容看起來很豐盛。(點我看田寮農莊完整菜單)

南屯區,台中古早味,台中美食,景觀餐廳,田寮農莊
第一道端上桌的賜福拼盤，連同中間的黑豆共有五種不同的開胃小菜拼成一大盤。其中，花洛米要特別提左下的涼拌洋蔥。這洋蔥處理得非常好，完全沒有生洋蔥的辛辣味，只吃到洋蔥的香甜，連小孩都很愛。

南屯區,台中古早味,台中美食,景觀餐廳,田寮農莊
第二道，蒜香美宴魚。剛端上桌時，只覺得應該像是某種醬油下去滷的魚塊之類的。誰知道一吃之後，大家都好稱讚，一直說魚肉好嫩，而且調味很好，醬油香、蒜香都有煮到魚肉裡。
這魚肉很嫩，我們一直覺得這嫩度應該是虱目魚，但又覺得魚刺沒那麼多啊！於是，直接找服務人員問，沒想到這居然是鯰魚，真是太讓我們意外了。我們第一次吃到這樣的鯰魚，居然完全沒有土味，太強了。

南屯區,台中古早味,台中美食,景觀餐廳,田寮農莊
接著這道是頭路菜，猛一看很像是宜蘭的西魯肉，或是佛跳牆。

南屯區,台中古早味,台中美食,景觀餐廳,田寮農莊
湯匙往下舀起，這頭路菜裡面的料實在超多，這一大鍋裡面都是好料。湯頭喝起來是一種很舒服的甜，花洛米自己就喝了好幾碗，而且芋頭也超好吃。

南屯區,台中古早味,台中美食,景觀餐廳,田寮農莊
這時候，我們才想起來好像沒添飯。吃桌菜的話，是可以自己去添飯的，而且這裡的米都是老闆自己用心栽種的。只是要跟老闆說拍謝，因為菜太好吃，所以我們飯吃很少。

南屯區,台中古早味,台中美食,景觀餐廳,田寮農莊
接下來這一道是麻油梅花肉，一看到的時候我心想，這該不會底下也都是料吧！

南屯區,台中古早味,台中美食,景觀餐廳,田寮農莊
果然，一撈起來滿滿都是料，而且梅花肉也不是切薄博的那種，是切有點厚度的。因為帶些厚度，所以梅花肉吃起來比較飽口，還能吃到麻油香。

這是大封筍乾。用來盛裝的淡藍色大碗，很有小時候阿嬤餐桌上的風格，裝著這古早味的筍乾控肉，非常搭配。

南屯區,台中古早味,台中美食,景觀餐廳,田寮農莊
然後，我要大大稱讚一下這道菜，這個筍乾吃起來不會很死鹹，反而是很嫩很香甜。
而通常這道菜，我都是只吃肥肉不吃瘦肉，因為瘦肉會柴。但是，我一定要跟大家說，這裡是連瘦肉都超嫩超好吃。這一整道菜，不管是筍乾、瘦肉還是肥肉都很好吃，而且就算不配白飯就不會太鹹。

南屯區,台中古早味,台中美食,景觀餐廳,田寮農莊
鮑魚米糕，整個就是推薦必點。這種傳統辦桌會出現的菜色，遵循古法下去製作的米糕，每一粒米都好有味道。而且，加了鮑魚也太奢侈了。這一道，花洛米也大推，一整個不知不覺就吃了兩碗。

南屯區,台中古早味,台中美食,景觀餐廳,田寮農莊
接下來是甚麼？好神祕，端上桌的時候還蓋著蓋子一起端上來，原來是茴香鮮蝦。(這是依照季節調整的菜色)

南屯區,台中古早味,台中美食,景觀餐廳,田寮農莊
打開來，冒著白煙熱呼呼的。裡面是一隻隻胖嘟嘟的鮮蝦，有10多隻喔！

南屯區,台中古早味,台中美食,景觀餐廳,田寮農莊
等不冒煙了，再來拍一張比較清楚的照片。這天我們在場的每個人，對於吃海鮮都是非常挑剔的。然後，每張嘴都被這蝦的甜美給征服啊！

南屯區,台中古早味,台中美食,景觀餐廳,田寮農莊
接下來這一道是三杯杏鮑菇，一上桌就香氣四溢，讓人食指大動。

南屯區,台中古早味,台中美食,景觀餐廳,田寮農莊
雖然看起來像是一道口味很重的菜，但是這杏鮑菇吃起來一點都不死鹹，是那種醬料和食材本身味道融合得恰到好處的滋味。這道，大人愛，小孩也一樣很愛。

南屯區,台中古早味,台中美食,景觀餐廳,田寮農莊
最後一道菜，燉芋頭鴨湯，很少見的組合。

南屯區,台中古早味,台中美食,景觀餐廳,田寮農莊
裡面一樣配料超多，不管是鴨肉還是芋頭都很多，尤其是芋頭，又多又好吃。而且芋頭香氣自然融到湯頭裡面了，但吃到這裡還真是好飽喔！

南屯區,台中古早味,台中美食,景觀餐廳,田寮農莊
最後上來的是水果，切好的芭樂，每一片都很甜。

南屯區,台中古早味,台中美食,景觀餐廳,田寮農莊
說真的，完全沒想到NT3000就能吃到這樣一桌滿滿好料。原來老闆以前就是總鋪師，後來才開了這間田寮農莊，提供個人套餐式的餐點，就算兩個人來也可以吃到厲害的辦桌料理。但是，一群人來就更棒，直接來一桌古早味，更過癮喔！
吃飽之後，就可以到後面的景觀花園走走囉！這個花園一定是老闆用心整理的，所有的花花草草都修剪得很整齊，而且花園有天然的花香，散步其中很棒。