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【新北美食】新店區。新店越南河粉 光明街美食 燕越泰料理 看碧潭水舞完就來吃

燕越泰-光明街美食

新店美食不少,如果又把烏來和安坑算進來,那新店美食就更多了。今天要來跟大家介紹一間捷運新店站的平民小吃,鄰近碧潭光明街上的燕越泰料理。這間小店每到用餐時候就座無虛席,就連花洛米和老爺都造訪過好幾次了。


燕越泰就位在光明街上靠碧潭的這一頭,光明街上都是餐廳,選擇非常的多。而且花洛米個人覺得,光明街上的店家,東西比碧潭商圈那邊的店家好吃多了,來這邊比較不會踩雷。


燕越泰的店面不大,不過綠色的招牌還算滿好認的。但說真的,店面真的就是那種破破舊舊的,不要把它想像得太美好。


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菜單是這一張,要吃飯吃麵,乾的還是湯的都有。老闆還在底下貼心的附註說,米粉就是越式米線。


花洛米今天點的是越式牛肉河粉,我好像每次去越南料理店都會點這個,因為真的很愛ㄇㄟ。這家的牛肉河粉,牛肉很多,而且上面放的九層塔也很多,吃起來特別香。至於湯頭,則是清甜濃郁。


店家還會送上檸檬角,如果喜歡檸檬的酸香味,可以拿一個檸檬角自己擠點檸檬汁下去。老闆有提醒,不要貪心拿好幾個,加了太多湯頭就不對了。


幫兩位少爺點的椰汁雞飯,椰汁還滿多的,吃起來甜甜的,很得兩位少爺的歡心。他們兩個把這盤椰汁雞飯吃到一粒米不剩,還跟媽媽指名說下次來還要吃這個。


老爺點的烤肉米粉,再次提醒大家,米粉就是越式米線。燕越泰的烤肉米粉算是點菜率很多的,因為這裡的米粉很大碗,調味也很不錯。微酸的醬汁裡面,有加了花生粉下去調和,所以吃起來整個微酸帶一點點小辣卻又有滿滿的花生香氣。
烤肉並不式大家印象中的烤肉,而是炸排骨肉。這個炸排骨肉表現可是可圈可點,醃製入味的排骨肉下去炸得又酥又香,哪裡受的了啊!


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另外,我們還點了一盤涼拌雞肉絲。這個很推薦,超大一盤的,有滿滿的洋蔥、芹菜、青蔥、小黃瓜和番茄……等下去一起扮的雞肉絲,很開胃。而取,這邊的雞肉絲其實是雞肉切細條,所以吃起來特別飽口。


碧潭水舞季正熱熱鬧鬧的舉辦中,今年的水舞聲光效果比以前又更好。但是,每到水舞季這裡就好多人,尤其遇上周末就更是人山人海。如果水岸第一排的那些餐廳訂不到位置,不如就先在階梯區那邊看水舞,看完之後步行到光明街大飽口福吧!


燕越泰料理
地址: 新北市新店區光明街9號
電話: 0973619600

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