這天花洛米一家跑到了嘉義梅山來玩，也順道逛了梅山的太平老街。來到這裡，發現這家冬瓜妹生意特別好，於是決定吃看看。這一吃，我們一家都愛上了這號稱總統級的茶葉蛋，更喜歡咬下會爆汁的手工豆干。不認識的，一起來看看。
梅山太平老街，海拔1000多公尺，是台灣很多老街當中，花洛米和老爺覺得走起來相對舒服的。大概是因為這裡遊客相對沒有那麼多吧！
走在太平老街中，發現有一家店的招牌特別顯眼，客人也挺多的。這家店是冬瓜妹，還寫著百年冬瓜茶&茶葉蛋。因為花洛米家的老爺很愛喝冬瓜茶，所以我們帶著好奇心一探究竟。
來這裡要點餐就在櫃檯這個窗口點，服務人員還滿親切的，態度相當的不錯。也會跟我們說明這裡哪些是比較多人點的，結帳買單的動作也很俐落。
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冬瓜妹的菜單如下，主要就是冬瓜茶相關產品，另外就是茶葉蛋和豆干。
老闆說他們的豆干是會爆汁的，我立馬就說來一份。這一袋豆干是小份的，一份NT60。以價錢和份量來說，不算太便宜，但考量這裡是觀光景點，我覺得是可以接受的價錢。
豆干有兩種，第一種是大豆干切成兩個三角豆干。這豆干看起來水水的，好像真的很多汁。結果一口咬下，還真的很多汁，而且滷汁淡香清甜，和豆干本身的豆香搭配得很好。
第二種是這種小小的方塊豆干，這樣的大小很適合給兩位少爺吃。這小豆干和大豆干一樣，真的咬下去有滿滿滷汁，香氣真棒。
買豆干的話，老闆還會附一小袋的辣椒醬給你。花洛米一定要稱讚一下這個辣椒醬，是那種有香氣又會辣的辣椒醬，吃的時候舌頭會有一點麻麻的，但吃起來很爽啊！
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然後是招牌的冬瓜茶，既然都叫冬瓜妹了，當然要喝一下冬瓜茶。不過，這號稱招牌古早味的冬瓜茶，花洛米倒是只給了一般的評價。雖然喝起來真的有種小時候冬瓜茶的味道，但不知道是否冰塊太多，就覺得味道被沖淡了些。或許，下次去註明不加冰，喝起來會更棒點。
最後的是總統級茶葉蛋，名號取的這麼響亮，讓人期待很高喔！
這茶葉蛋滷得黑黑的，顏色看起來頗深。
剝好蛋殼之後，一口吃下，我的媽啊！怎麼有辦法把茶葉蛋的蛋黃弄到吃起來濕潤濕潤的，讓平常不愛吃茶葉蛋的花洛米都折服了。我家老爺也是超級稱讚這茶葉蛋啊！
冬瓜妹的店前面還擺放了三條超大的冬瓜，很多人會跟這冬瓜合照打卡，也算這裡的小小熱點了。
雖然，冬瓜茶沒有預期的厲害，但是茶葉蛋和手工豆干都讓我們大大驚豔，超推薦大家來梅山太平老街的時候，吃個總統級茶葉蛋和爆汁豆干。
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太平老街冬瓜妹
地址：嘉義縣梅山鄉大坪路61號
電話：0925 197 172
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