吃喝玩樂在台北

【台北美食】大安區。開飯川食堂 吃川菜也能很時尚 人少可以來 人多更適合來

因為和家族親友聚餐,所以有機會造訪了聽說是從桃園出發到台北開分店的開飯川食堂
開飯川食堂是桃園老字號的福利川菜開的新品牌,承襲了福利川菜的好手藝,但是餐廳裝潢明亮活潑,餐點也特別設計成就算只有兩個人去也能點的方式,這樣的方式更符合現代的市場需求。不過,當然人多一起去,能吃到的菜色也就更多啦!

一到敦南SOGO之後,搭著手扶梯下到B2,這一層有很多餐廳,開飯川食堂是其中的一家。開飯川食堂的餐廳外觀給人的感覺很活潑,尤其店名上面那兩根辣椒,告訴你這裡就是賣川菜的,這設計真是挺可愛的。

因為是親友一起用餐,所以我們今天是在包廂吃飯。這包廂整間刷紅色的,但並不會覺得恐怖,反而覺得店家在裝潢上用色很大膽。

坐定位之後,看了一下桌上已擺好的餐具,也是有店家自己設計的logo在上面。碗裡面的那個,我想是要表達四川貓熊吧!

有帶小孩的人,也可以請店家準備兒童餐具組。

來看看我們這天吃了那些美味喔!
炸銀絲卷,還有附上煉乳和花生粉,喜歡沾哪個就沾哪個。銀絲卷炸得很香,吃起來不會有油膩感,依照個人喜好沾上煉乳或花生粉會更香。

黃金美人腿,這菜名取的真是好聽。其實,這一道菜就是鹹蛋筊白筍,是大人小孩都會喜歡的菜色,吃起來鹹甜鹹甜。

忘了先跟大家說,這裡的白飯是算人頭的,一個人NT30吃到飽。白飯煮得算是很不錯,而且搭配川菜,很容易會吃上好幾碗飯。

催淚蛋,這家餐廳的菜名實在都挺有意思的。這道菜是其實就是雞蛋和糯米椒混合著用大火快炒,吃起來香氣很夠,帶點後勁的辣吃起來挺過癮的。


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臭豆腐撞皮蛋,用炸得酥酥的臭豆腐和皮蛋以及肉末下去大火快炒。說真的,這道超級下飯,而且這個臭豆腐是我吃過類似作法最臭的,有些雖然也說是臭豆腐,但吃起來都不像臭豆腐也不臭

歌樂山辣子雞,簡單說,這道菜真的會辣,但雞肉很好吃。真是一邊喊辣、一邊扒飯、一邊說好吃。

松阪豬攀水蓮,就是松阪豬肉炒水蓮啦!松阪豬很彈牙,搭配新鮮爽脆的水蓮 一起炒,這一道菜沒有辣,只有清甜。

蟹煲王,有豆腐、蟹腿肉和香菇組合而成的一道料理,很適合給小孩拌飯吃。

梅干鹹燒白,就是大家說梅干控肉。大家都說很下飯的一道菜,不過因為花洛米本人不怎麼愛梅干,所以這道我沒多碰。

回鍋肉,這算是滿經典的菜色。這裡的五花肉吃起來肥而不膩,炒得很好,搭配帶辣的醬汁收乾,真的會讓人多扒幾口飯。

豆干豬肉椒朋友,不過就是豆乾炒肉絲也能取出這麼可愛的名字,老闆真是花很多苦心在取菜名。

如果吃白飯不過癮,也可以考慮多點各肉絲蛋炒飯。端上時的金字塔狀,讓我們家的少爺一直哇哇哇,覺得這飯好厲害喔!這裡的炒飯的確是不錯,大火快炒,鍋氣十足。

最後,再來個不辣的炒高麗菜吧!

整體而言,我們對這次的用餐還算滿意,環境明亮舒適,服務的態度也不錯。餐點的部分,表現也算在水準之上,是很適合推薦給大家的。目前開飯川食堂已經有10多家分店了,大家可在官網上看其他分店資訊。(點我看開飯川食堂分店)

開飯川食堂
地址: 台北市大安區敦化南路一段246號B2 (敦南SOGO)
電話: 02 2751 5618
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